BUCATARIE PALEOLITA PENTRU HEDONISTI

Majoritatea oamenilor se gândesc la dieta paleolitică ca la dietă și renunțare. Pentru mine, pe lângă fitness, vitalitate și slăbiciune durabilă, sațietate și mese plăcute. În această carte, îți voi împărtăși propria poveste. Vă voi oferi sfaturi practice, informații de bază și o listă de cumpărături utilă, împreună cu aproape 100 de rețete de mâncare apetisante și rapide, ușor de preparat. Vă învăț să coaceți pâine paleo delicioasă, friptură superbă și păstrăv de migdale, picioare de rață crocante în exterior și picioare de rață sfărâmicioase în interior. Vă voi arăta cum să spargeți o nucă de cocos. Puteți găti supe de smântână și cremă fără cremă, prăjiți orez de conopidă, amestecați parfait de ciocolată fără vină, cremă de caramel și înghețate. În 15 minute puteți face sfaturi de vafe și clătite, frământați chiftele de petrecere din fripturile deja plictisite și le împerecheați cu paleotzatziki. Puteți face lapte proaspăt de nucă de cocos și migdale, tartar de somon și muștar acasă.