Bucătărie pentru bebeluși - conform dietei fără fructoză și lapte

În timpul perioadei de rechemare (când cineva începe să încerce produse lactate fără lactoză), este întotdeauna o eternă dilemă pentru mine ce și cât să-i ofer micuțului, în timp ce vreau să-i coac ceva delicios. Această bară de brânză fără lactoză a fost bună tocmai pentru că nu conține alte ingrediente periculoase pentru aceasta (zahăr, fructe, ouă etc.) și intră într-o întreagă prăjitură de copt [...]

La fel de mult ca legumele alunecau, în zilele noastre cele mici sunt atât de disprețuitoare, așa că le-am variat puțin, așa că legumele de dovleac au fost făcute și cu un fel de bază de supă, dar efectul nu a rămas în urmă. Adevărat, chiftelele din fulgi de ovăz au ajutat foarte mult:) Dacă cineva caută o versiune mai simplă pentru cei mici, iată cele două rețete anterioare: Legume de dovleac - și de bebeluși [...]

După cum am scris, am plecat cu întoarcerea, așa că după găluștele de mei fără lapte am încercat găluștele de caș de mei, aș spune, cu mare succes. M-am bucurat, de asemenea, că găluștele au avut un gust atât de bun pentru întreaga familie, deoarece meiul este încă o cereală bogată în vitamine și minerale, care pune mai puțină presiune pe burtă și chiar ajută la digestie și chiar se potrivește într-o dietă fără gluten (mai multe informații [ ...]

Ne-am luptat cu ouă și feluri de mâncare cu ouă pentru o perioadă foarte, foarte lungă de timp, dar apoi, datorită dieteticianului nostru, schimbările s-au remarcat și în această zonă. Atât de mult încât într-o noapte am îndrăznit să fac cremă de ouă, ceea ce, desigur, a avut un succes uriaș. Ingrediente (pentru familie) vezi blocnotes: 4 ouă 1 mână de pătrunjel proaspăt sare mică, eventual piper alb mic 2-3 linguri unt (fără lapte [...]

De vreme ce micuțul a pus-o cu topping fără un cuvânt, tata a zăbovit după repetiție și a remarcat că „dacă aș face supă de spanac peste tot, copiilor le-ar plăcea”, descriu această rețetă foarte simplă și rapidă de făcut. Ingrediente (porție de familie): o jumătate de kg de spanac proaspăt trei până la patru mână de pătrunjel proaspăt 1 cățel de usturoi 1 cap mai mic [...]

A trebuit să fac un tort repede (după 8 ore de muncă, în timpul unei rutine de seară - scăldat, citit, anestezic etc.), dar am vrut ceva care să-i facă pe plac celui mic, iar petrecerea de ziua de naștere i-ar plăcea să guste și el, deci alegerea a căzut pe cheesecake. Din fericire, ne descurcă foarte bine cu întoarcerea (deși am trecut prin multe adversități până când am ajuns aici, dar [...]

Mulțumită dieteticianului nostru, ne descurcă foarte bine odată cu întoarcerea, așa că am îndrăznit deja să încercăm această rețetă de brioșe cu fulgi de ovăz (originală de aici) și nu am fost dezamăgiți, plus că este un tip de brioșe mai sănătos, are puțin xilitol/zahăr de mesteacăn și fără făină de grâu. Dacă nu aveți chef să coaceți la căldură, poate fi perfect, deoarece poate fi preparat în 5-10 minute și maxim. jumătate [...]