Încearcă să supraviețuiești Crăciunului!

Crăciunul este cea mai mare sărbătoare a creștinismului: ziua de naștere a lui Isus. Gospodinelor le place să se expună la acest lucru, astfel încât să nu lipsească nimic, masa este plină de delicatese. Cu toate acestea, supraalimentarea poate strica starea de spirit a vacanței, deoarece poate avea consecințe grave asupra sănătății. Nu este nimic în neregulă dacă ai o masă plină de delicatese în acest moment, dar nu contează ce mănânci și cât mănânci.

Dacă acordați atenție alimentației sănătoase pe tot parcursul anului, puteți, desigur, să urmați liniile directoare ale alimentației sănătoase și de Crăciun.

vezi

Ar trebui să se acorde preferință mâncărurilor din pește, în special cele preparate din pește de mare. Sunt ușor de digerat, au un conținut proteic complet și pot fi, de asemenea, administrate copiilor din pești despicați. Peștele poate fi preparat sub formă de supă, prăjit, natural, la grătar sau prăjit pe o foaie de copt, și apoi mâncat cu lămâie, roșie, brânză sau legume.

Ca parte a meniului de Crăciun, serviți salate alături de preparate din carne. Mâncarea va fi și mai sănătoasă dacă legumele sunt tocate, condimentate și presărate cu puțin ulei de măsline.

Nici dulciurile nu trebuie alungate de pe masă, ci folosiți budinci sau creme gătite în locul cremelor cu unt. Când gătiți și coaceți, acordați preferință făinurilor integrale și, dacă este posibil, alegeți prăjiturile care necesită mai puține grăsimi și zahăr.

Unele dintre alimentele tradiționale de Crăciun - consumate în cantități mai mari - nu sunt foarte bune pentru corpul nostru. Sunt bogate în grăsimi și zahăr, greu digerabile și bombe cu calorii reale. Dacă ne depășim pe noi înșine, diafragma se va mișca în sus, deoarece stomacul nostru plin este copleșit de presiunea abdominală ridicată. Acest lucru reduce flexibilitatea pieptului, crește utilizarea mușchilor respiratori, dar reduce și capacitatea de respirație a plămânilor. Așa că obosim în curând.

Cele mai frecvente riscuri de supraalimentare:

- Risc crescut de boli coronariene datorate încărcăturii crescute de colesterol.

- Glicemia mai mare are ca rezultat niveluri mai ridicate de insulină.

- Alimentele grase determină creșterea golirii bilei, ceea ce poate crește frecvența și severitatea plângerilor biliare. În acest caz, bila va fi suprasaturată cu colesterol, ceea ce poate duce la formarea calculilor biliari.

- Întregul tract intestinal poate fi afectat de supraalimentarea continuă timp de zile. La nivelul stomacului, refluxul poate provoca o plângere. Dezechilibrul florei intestinale poate provoca gazeificare crescută, dureri abdominale, crampe, diaree la unii și constipație la alții.

- Echilibrul florei intestinale determină, de asemenea, apărarea noastră, deci apărarea sistemului nostru imunitar împotriva epidemiilor din ianuarie scade.

- Poate că cea mai periculoasă dintre complicațiile alimentării excesive este inflamația acută a pancreasului. Una dintre cauzele acestui fapt este consumul excesiv de alcool și alimente.

Pentru a ajuta digestia, pancreasul produce enzime digestive care trec printr-o linie în tractul intestinal. O enzimă digestivă prea densă se blochează în canal, astfel încât enzimele produse într-o formă inactivă în pancreas sunt deja activate în stocul glandular. Acest lucru poate declanșa un proces de auto-digestie în țesuturi, iar inflamația care se dezvoltă este mai severă decât în ​​alte organe.

La o cincime din pacienți, acest lucru are ca rezultat moartea parțială a pancreasului. Afecțiune care pune viața în pericol și necesită tratament spitalicesc, cel mai adesea terapie intensivă.

În caz de simptome mai ușoare, putem risipi plângerile luând comprimate și analgezice digestive și antispastice.

Dacă simptomele persistă sau se remit, solicitați asistență medicală.

Pancreatita acuta indicat de simptome bruște, dureroase, caracteristice bolii (strângere asemănătoare centurii, vărsături, după care pacientul nu se va simți mai bine, balonare, senzație de plin). În acest caz, consultați imediat un medic.

Boala apare adesea după o sărbătoare abundentă - sau o băutură abundentă de alcool - așa că cei care au avut deja o boală similară ar trebui să aibă o grijă suplimentară cu masa festivă.

Pentru a preveni inconvenientul consumului festiv, luați următoarele sfaturi:

1. Pregătiți-vă conștient!

Merită să vă pregătiți pentru marea masă și băutură înainte de sărbători, deci, cu cât mâncarea mai ușoară pe care o mâncăm înainte de Crăciun, cu atât vom putea rezista mai bine desfășurării. Așa că mâncăm o mulțime de salate și legume, supe, pește, pui.

2. Bea mult, dar numai apă!

Odată ce atacul de Crăciun a început, cel mai bun mod de a ne ține sub control este să bem mult! Dacă nu în alte momente, cel puțin în timpul sărbătorilor, încercați să beți 2-3 litri de apă curată, care vă accelerează metabolismul, vă pierde pofta de mâncare, astfel încât să putem ieși din toate bine.

3. Să ne mișcăm!

Dacă doriți să vă faceți masa mai mare de Crăciun mai suportabilă, asigurați-vă că vă mutați puțin în aer curat în fiecare zi. Dacă este zăpadă, să mergem să construim un om de zăpadă, dacă nu există, doar o plimbare, se folosește și foarte mult.

4. Scortisoara nu este buna numai pentru vinul fiert!

Scorțișoara este un panaceu dovedit științific, care promovează pierderea în greutate și digestia. Deoarece scorțișoara este unul dintre principalele parfumuri și condimente ale Crăciunului, o folosim pentru orice în timpul gătitului! Desigur, o lăsăm în afara supei de pește, dar putem totuși să aruncăm cu ea bejglit!

5. Coaceți-gătiți numai cu bun simț!

Mulți oameni strică pregătirile pentru Crăciun făcând sărbători cu mai multe feluri de mâncare, care, desigur, trebuie mâncate până la capăt pentru a nu fi risipite. Dacă nu doriți să renunțați la multe feluri de mâncare, asigurați-vă totuși că serviți cel puțin alimente sănătoase - sărace în grăsimi, multe legume, chiar și în porții mai mici.

6. Nu mâncați înainte de culcare!

Una dintre condițiile de bază pentru o digestie bună este relaxarea și somnul suficient. Cu toate acestea, pentru a dormi bine, nu ar trebui să mâncăm mult, cel puțin chiar înainte de culcare. Dacă observăm că bem doar apă sau ceai de plante cu 2-3 ore înainte de culcare, avem garanția că ne evităm să ne trezim a doua zi nedormiți, balonați.

Evitați alcoolul!

De Crăciun, un pic de vin, șampanie și o varietate de băuturi spirtoase sunt întotdeauna expuse. Acest lucru va face chiar și cei care nu sunt obișnuiți să aibă mai multe șanse de a bea. Desigur, nu îndepărtați experiența băuturii, dar păstrați-vă cumpătul, altfel, dacă vă umpleți și chiar beți mult din ea, poate avea consecințe foarte grave. Așadar, să ne străduim să menținem vacanța liniștită, fericită și sănătoasă.