Dieta-pentru-corpul-nostru-pentru-sănătatea noastră

Grâul favorizează astfel dezvoltarea cancerului, diabetului și obezității

Dr. William Davis a făcut o descoperire uimitoare. Pe măsură ce produsele din grâu avansează în dietă, talia noastră crește.

În cartea sa Burta de grâu, el descrie consecințele consumului de grâu.

Potrivit dr. William Davis, cei care au încetat să mai mănânce grâu au dispărut, de asemenea, anumite boli: nivelul zahărului din sânge a revenit, astmul s-a îmbunătățit, erupțiile au dispărut, problemele de stomac au dispărut și așa mai departe.

Dr. William Davis a concluzionat că toate acestea se datorează unei proteine numite gliadină, al cărei consum este, de asemenea, captivant. Aceasta, din punct de vedere științific, este o întrebare fascinantă, o proteină cu o mie de fețe capabilă să producă efecte biologice incredibil de diverse în corpul uman.

Apariția și efectele Gliadin:

Gliadinul este o proteină care se găsește în grâu (și alte cereale), un polimer fără gluten

După ce Gliadin este descompus în organism, o polipeptidă numită exorfină este eliberată în stomac și intestine. Aceste exorfine călătoresc prin sânge la creier, se leagă de receptori și stimulează pofta de mâncare, precum și modificările comportamentale. (Poate provoca focare de comportament și neatenție la copiii cu ADHD, autism, halucinații și leziuni schizofrenice.)

Potrivit dr. William Davis, cei care consumă gliadină mănâncă în medie 400 de calorii pe zi mai mult decât cei care nu consumă gliadină.

Acest plus de calorii crește nivelul zahărului din sânge, ducând la creșterea în greutate, mai târziu la 30,40, 50 sau mai multe kilograme de exces de greutate și, în cele din urmă, la diabet.

Se pare că toate acestea nu sunt un accident, deoarece gliadina creează dependență!

Aportul constant de Gliadin timp de decenii afectează de obicei funcția ficatului. Ficatul va fi supraîncărcat și va lucra constant pentru a echilibra creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Aceasta este o cale directă către diabetul de tip 2.

Grâul este o sursă de pericole semnificative.

Poate provoca arsuri la stomac și poate perturba întregul sistem digestiv. Grâul conține și lectine, care sunt de fapt o substanță toxică care dăunează intestinului subțire.

Prea mult grâu afectează nivelul colesterolului.

Stimulează producția de hormoni sexuali feminini în timp ce scade nivelul de testosteron. Și aceasta este o veste proastă pentru bărbați, deoarece grâul îi feminizează efectiv.

Crește dimensiunea abdomenului, iar grăsimea așezată pe inimă poate duce la un atac de cord.

Poate interfera cu producerea neurotransmițătorului cerebral și poate duce la depresie, furie sau anxietate acută.

O serie de boli diferite rezultă din consumul de grâu:

obezitate din cauza apetitului crescut
o creștere sau fluctuație extremă a nivelului de zahăr din sânge
boala celiacă (sensibilitatea la gluten cauzată de gluten)
tulburări neurologice
Diabet
boala de inima
artrită
diverse boli de piele
schizofrenie

Calculator de calorii - Calculați câtă energie aveți nevoie!

Ce s-a schimbat în grâu? Grâul nu este același bob ca pe vremuri. În ultimii cincizeci de ani, grâul a fost încrucișat și hibridizat. Toate acestea le-au făcut rezistente la influențele mediului (de exemplu, secetă, agenți patogeni) și, în același timp, a adus schimbări drastice în codul genetic. Cerealele vechi erau într-adevăr mai bune și tradiționale, prelucrate manual, puteau fi folosite pentru a face pâine de înaltă calitate, cu volumul potrivit.

Dacă ți-a plăcut postarea sau îți plac subiecte similare, alătură-te nouă pe Facebook!