Calciul: nu doar împotriva osteoporozei

Calciul este cel mai abundent mineral din corpul uman. 99 la sută din conținutul de calciu al organismului se găsește în oase. Pe lângă structura dinților și oaselor, este crucială în reglarea mușchilor, a sistemului nervos, a producției de hormoni, a coagulării sângelui, a tensiunii arteriale și a funcționării corecte a unor enzime.

Organismul reglează menținerea nivelurilor normale de calciu prin mecanisme complexe.

Menținerea nivelului de calciu din sânge depinde în parte de cantitatea de calciu ingerată în dietă, de absorbția sa gastro-intestinală și de excreția urinară. Principalii regulatori ai echilibrului calciului și fosforului sunt hormonul paratiroidian și vitamina D, influențând eliberarea ambelor elemente din excreția osoasă și urinară.

Afectarea oricărui nivel al procesului de reglementare poate duce la scăderea nivelului de calciu din sânge:
- lipsa sau scăderea nivelului hormonilor paratiroidieni: de exemplu, glanda paratiroidă este deteriorată în timpul intervenției chirurgicale tiroidiene, absentă congenital;

- Deficienta de vitamina D: malnutritie, lipsa expunerii la soare, afectarea absorbtiei intestinale;

- boli intestinale, inflamație acută a pancreasului;

- depleție de magneziu: aport insuficient sau absorbție afectată;

- scăderea aportului de calciu;

- anumite medicamente: laxative, unele antiepileptice.

Simptome ale sistemului nervos

Nivelurile scăzute de calciu sunt adesea asimptomatice, dar unele simptome ale bolii de bază pot atrage atenția asupra acesteia. Exemplele includ cataracta, candidoză cronică, calcificarea trunchiului din creier. Scăderea lentă, treptată a nivelului de calciu din sânge poate provoca probleme de memorie, depresie, modificări de comportament.

O scădere severă a nivelului de calciu declanșează un complex de simptome caracteristic cunoscut sub numele de tetanie. Simptomele includ amorțeală la nivelul buzelor, limbii, degetelor și picioarelor, crampe musculare la mâini și picioare care duc la o postură specială (cap de cerb), dureri musculare generale și crampe musculare faciale, în cazuri severe, spasme laringiene și crampe generalizate - explică Ildikik.

Boala este cea mai frecventă la femeile tinere și de vârstă mijlocie. Creșteri ale condițiilor care necesită aport crescut de calciu în timpul sarcinii sau alăptării.

Surse de calciu

Nivelurile de calciu sunt determinate prin prelevarea de probe de sânge. În caz de deficit de vitamina D și niveluri cronice de calciu, vitamina D ar trebui, de asemenea, să fie suplimentată.

În plus față de suplimente, suplimentarea cu calciu poate fi furnizată printr-o dietă formulată corespunzător. Acestea sunt: lapte și produse lactate, semințe oleaginoase, varză, broccoli, rau, ape minerale bogate în calciu și germeni de grâu.

Adulții au nevoie de o cantitate zilnică de calciu de 1.000 mg, care crește la 1.200 miligrame în timpul sarcinii și 1.500 miligrame în timpul menopauzei. Absorbția de calciu este ajutată de vitamina D și zahăr din lapte, în timp ce consumul excesiv de concentrate de fibre și prea multe grăsimi și cofeină inhibă.