Camera de zi Aluat extensibil pentru prăjituri sărate Amestec de făină cu carbohidrați redus 180 g (fără gluten, paleo, fără zahăr)

Ești și tu un pasionat de delicatese sărate? Puteți face orice din această făină din vechile dvs. preferate în timpul dietei, fie că sunt melci de pizza, bastoane de brânză, pungi umplute, pesmet sau orice altceva crocant sărat.

*Comparativ cu făina generală fără gluten, cu un conținut ridicat de amidon, aprox. Produs cu un conținut redus de 30% în carbohidrați.

Ce putem face din asta?

Amestec ușor sărat de făină pentru a înlocui prăjiturile întinse sărate făcute din făină de grâu.

Aluatul nu se rupe, nu se lipeste, poate fi ridicat cu ușurință de pe foaia de întindere, este bine modelat și ușor de manevrat. Nu aveți nevoie de două hârtii de copt pentru a vă întinde, puteți, de asemenea, să le întindeți cu îndrăzneală cu un sucitor.

Nu există un gust marcat de făină de semințe, aluatul este ușor de frământat, neted și omogen chiar și crud și după coacere.

Ce se poate face din ea?
(Incluzand dar fara a se limita la)
Melci de sare (pizza, mărar-brânză), biscuiți crăpați, biscuiți de brânză, biscuiți de brânză
batoane de branza, batoane de seminte
ropi
toast sandwich cald
croissant, chifla
burtica umpluta (ficat, ou, carne, bologna, ciuperca etc.)
bază de plăcinte sărate

lángos, lasagne etc.

Cui îi recomandăm?

Îl recomandăm cu o inimă bună celor care până acum s-au împotrivit întinderii aluatelor din făină de paleos, deoarece acest lucru garantează o experiență de succes, atât în ceea ce privește aluatul crud care se poate lucra bine, cât și tortul finit.

Este recomandat din toată inima pentru persoanele care fac dietă, diabeticii, insolvenții cu izulină, sensibili la gluten, pasionații de stil de viață paleolitic, cei care țin cont de dieta simplă, dar variată.

Exact ce conține amestecul de făină?

Pentru a obține un gust mai fin, folosim praful de copt fără fosfat din camera de zi auto-dezvoltată, în locul bicarbonatului de sodiu înțepător.

Produs fără aditivi adăugați, coloranți, conservanți, arome, potențatori de aromă, produs utilizând numai ingrediente naturale.

Amestec de făină artizanală maghiară fără cereale, zahăr, soia și lapte.

De asemenea, nu conține făină de cocos, făină konjac, drojdie.

Tot ce aveți nevoie pentru a face aluatul sunt ingrediente umede, plicul conține toate celelalte ingrediente de care aveți nevoie.

Ingrediente: amidon de tapioca, făină de susan, făină din fibre de bambus, făină de coajă de patlagină, praf de copt pentru cameră de copt paleolitic (regulator de aciditate: acid tartric, agent de încărcare: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca), sare de himalayan.

Material alergenic vezi. luat în grosime.

Rețetă de bază:

Melci de propunere de rețetă, bețe crocante, fursecuri umplute:

Ingrediente:

1 pachet camera de zi Aluat extensibil pentru prăjituri sărate amestec de făină cu carbohidrați redus *
2 M ouă (aproximativ 110g)
50 ml de apă
10 ml suc proaspăt de lămâie
50 g de grăsime moale de nucă de cocos

Propunere de pregătire

Se amestecă 2 M ouă (aprox. 110 g) cu 50 ml apă, 10 ml suc proaspăt de lămâie și 50 g grăsime moale din nucă de cocos. Se amestecă cu făină și se dă la frigider timp de 20 de minute. Apoi frământați bine, presărați cu o făină de jos pe o foaie de silicon pe un dreptunghi gros de 5 mm, tăiați-o într-o bară de sare sau umpleți-o cu cremă de roșii picantă, rotiți-o și tăiați în melci groși de 2 cm. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute. (vor fi aproximativ 25 de melci sau aproximativ 2-3 bare de sare de copt).

Rețetă de bază fără ouă:

1 pachet Sufragerie aluat extensibil pentru prăjituri sărate amestec de făină cu carbohidrați redus *
150 ml apă
60 g de grăsime topită

Se amestecă apa și grăsimea topită cu făina, apoi se odihnesc la frigider timp de 20 de minute. După aceasta, frământați bine, întindeți-o pe o foaie de silicon pe o foaie de silicon cu o făină de jos, tăiați-o într-o bară de sare sau umpleți-o. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.

Aluatul este potrivit pentru umplerea crudă a foilor întinse de ex. lasagna sau alte prăjituri care necesită coacerea cu umplutura. Cel mai simplu mod de a trage foile de tort de pe targă este să întoarceți tortul pe tava de copt și să trageți targa de sus.
Conținutul plicului trebuie amestecat înainte de utilizare.

Rețete mai creative îl găsiți la linkul de mai jos. Adunați inspirație pentru ao folosi! Rețete întinse puțin sărate

Conținutul de nutrienți în 100 g amestec de făină

Energie kJ	1232
Energie kcal	297.6
gras	5g
dintre care acizi grași saturați	3,3g
glucide	51,7 g
dintre care zaharuri	0 g
proteină	10,2g
sare	1,7g
fibră	18 g

Conține doar zaharuri și fibre naturale.

Ambalat în atelierul nostru, garantat fără gluten.

Fabricat într-o plantă folosind semințe de susan și nuci.

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Ai spus:

D. Zsuzsanna: „Este foarte delicios, gustos, crocant, dar se pot face gustări moi, îmi place că este gata repede și există ceva de atins dacă cineva dorește ceva de gustat”.

Edit K .: „Îmi place că în cele din urmă nu trebuie să mă entuziasmez cu gustările care așteaptă, pot pune până la 3-4 feluri de delicatese din această făină, deci nu este plictisitor.

Ai facut:

Această rețetă a fost făcută de Magdalene Kszelyné Keresztes.

Puteți găsi intrarea și rețeta originală aici:

Această rețetă a fost făcută de Zsuzsanna Derecskeiné Horváth.

Puteți găsi intrarea și rețeta originală aici:

Această rețetă a fost făcută de Zsuzsanna Derecskeiné Horváth.

Puteți găsi intrarea și rețeta originală aici: