Alimento

Una dintre cele mai populare boli ale timpului nostru este grupul complex de simptome asociate cu Candida albicans. Până în prezent s-au colectat peste 100 de boli și simptome, despre care se spune că se datorează acestui tip de ciuperci. Ceea ce este interesant este că ciupercile au devenit foarte populare în lumea medicinei alternative și chiar a fost creată o dietă specială despre care se spune că poate elimina plângerile cauzate de ciupercă. De aceea scriu acum câteva rânduri despre dragul nostru mic prieten.

Iată monstrul care devorează lumea.

DESPRE CANDIDA ÎN SCURT

Când se aude cuvântul Candida, mulți oameni se confundă, chiar dacă ciuperca are un nume foarte frumos, înseamnă aproximativ „strălucire albă”. Genul are aproximativ 15 membri, dar nu toți candida provoacă boli. Există specii utile în mod specific, precum de ex. Candida kefyr, care este un element important al culturii pensulei. Dintre agenții patogeni, cel mai frecvent membru al genului este albicans, dar Candida tropicalis, glabrata, parapsilosis, krusei, dubliniensis etc. pot fi, de asemenea, enumerați ca agenți patogeni. Candida albicans este capabilă să crească într-un mediu ușor acid (pH 4,5-5,5) între 0-45 ° C, de preferință între 42-46 ° C. Peste 50 de grade Celsius, reproducerea se oprește, peste 55 de grade, ciuperca moare. Creșterea sa este inhibată de enzimele alcoolului etilic, conservanți, uleiuri esențiale vegetale, lapte și ouă.

Candida poate fi detectată în cantități mici, fără simptome în scaune, secreții ale gâtului, scurgeri vaginale și, rar, pe pielea persoanelor sănătoase, ciuperca face parte din bacteriile normale și flora fungică a corpului în cea mai mare parte a populației. Creșterea dăunătoare a ciupercii apare cel mai adesea în locurile sale naturale: organele genitale, tractul urinar și tractul gastro-intestinal (în principal cavitatea bucală și colonul). Aceste infecții locale pot apărea și într-un sistem imunitar care funcționează bine dacă microflora locală este deteriorată. Factorii de risc caracteristici infecțiilor locale joacă, de asemenea, un rol, iar tratamentul acestor factori predispozanți face parte din intervențiile curative.

Ciuperca se poate răspândi în tot corpul pentru a ataca anumite organe (de exemplu, endocardită candidală, osteomielită) sau poate provoca o infecție fungică generalizată. Aceste infecții fungice sistemice sunt rare și necesită un sistem imunitar grav slăbit și/sau condiții speciale pentru a se dezvolta. Cel mai frecvent apare ca o infecție invazivă medicală candida, dar este un simptom asociat caracteristic al condițiilor moștenite sau dobândite de imunodeficiență.

În prezent, există 150-200 de simptome sau boli pe care tabloidul de sănătate le asociază cu speciile Candida. Majoritatea acestor simptome formează un set variabil de simptome care nu sunt potrivite pentru diagnostic și, în majoritatea acestor cazuri, este chiar îndoielnic dacă simptomele sunt direct legate de o infecție cu Candida. Aș cita ca exemplu descurajant a Wikipedia internă, unde sunt enumerate 28 de simptome, inclusiv cele precum de ex. „Libidoul scăzut”, „senzația de foame” sau „senzația de rău” - dar există unele mai multe listări este. Cred că toată lumea ar găsi destul de multe simptome în aceste, pe baza cărora ar putea să se declare sinceri.

Fără a dori să fie exhaustivi, unele „simptome candida” - unele simptome apar în infecțiile cu candida, altele sunt complet aeriene.

O problemă gravă este că „diagnosticul” se face pe baza unor astfel de liste, fără dispozitive medicale, adesea pe baza similitudinii simptomelor, „tratamentul” în sine se bazează pe terapii alternative selectate aleatoriu, ingrediente active sau dietă.

Trebuie precizat dacă aceasta este o infecție sistemică sau locală, cel mai important este diagnosticul corect al infecției și aceasta este o sarcină medicală. Niciun dispozitiv medical naturopat sau alternativ nu înlocuiește un examen medical. În caz de infecție cu Candida terapia principală este cu siguranță fungicidele într-o formă adecvată pentru infecție (tablete, supozitoare etc.) cerere.

Iată o altă imagine minunată a protagonistului nostru. Aș dori să-i scutesc pe dragii mei cititori care sunt interesați de limba de ciuperci, piele și alte imagini, opțional, o puteți vizualiza pe google.

DIETA CANDIDA

Dieta este cel mai popular instrument pentru tratamentele alternative cu candida. Cu toate acestea, se pot întâmpina o mulțime de restricții în dietele aplicate, ca să nu mai vorbim că sunt adesea inconsistente și contradictorii. Aici aș cita din nou minunatul rezumat al Wikipedia maghiară:

„În cazul infecției cu C. albicans (auto), Candidoză, trebuie luate în considerare următoarele considerații (Cuplurile ar trebui să utilizeze tratamentul împreună!): Sarcina de bază este creșterea pH-ului sângelui peste 6. Evitați strict consumul orice mâncare acidificată de corpul ciupercilor: zahăr rafinat, bomboane, înghețată, fructe dulci - importate în principal din alte zone climatice - fructe, ciocolată, băuturi răcoritoare zaharate, siropuri, drojdie și alimente din făină albă, produse fermentate sau fermentate, oțet și, utilizarea iresponsabilă a produselor mucegăite (de exemplu, brânzeturi albastre), a antibioticelor și a oricărui aliment care pune presiune asupra organismului și sistemului imunitar. "

Să începem de aici, oricine are un pH din sânge sub 6 este un mort. Nu trebuie să mai faci dieta acolo. În celelalte instrucțiuni, alcalinizarea este amestecată cu instrucțiunile clasice anti-candida. Să ne uităm la dietele candida mai puțin în detaliu:

Regimurile de dieta „clasice” împotriva Candida albicans au următoarele trei obiective:

În general, următoarele interdicții și recomandări sunt considerate corecte în dieta Candida, deși există diferențe semnificative, în special în direcția strângerii:

carbohidrați simpli, zahăr, miere, gemuri de sirop de arțar etc.
produse de panificație cu drojdie, pâine (datorită drojdiei)
alimente fermentate: brânzeturi, murături (datorită microculturii)
fructe uscate (datorate mucegaiului)
chefir (din cauza drojdiei)
banane, struguri, leagăn, ananas (datorită conținutului ridicat de zahăr)
conserve (datorită aditivilor)
ceaiuri de fructe (datorită mucegaiului)
arahide (datorită mucegaiului)
băuturi alcoolice, în special cele care conțin drojdie (de exemplu, bere)

Majoritatea acestor restricții sunt aplicate din motive neprevăzute și multe dintre ele pot fi ignorate. Majoritatea dietelor cu candida se bazează pe un fel de dietă vegetariană, dar dieta poate începe și cu o dietă mixtă normală. Se poate spune că majoritatea dietelor candida sunt dens căptușite cu copaci de interdicție, iar gama de alimente și alimente care pot fi consumate este adesea foarte îngustă. În cele ce urmează, vom discuta puțin despre rolul unor grupuri de alimente și suplimente alimentare în dieta candida.

Cereale și produse de panificație

În dieta anti-candida, pâinea este cel mai adesea sever restricționată, deoarece drojdia este o ciupercă și nu este bună. Cultura drojdiei folosită pentru a face pâinea moare peste 60 de grade Celsius, temperatura de coacere a pâinii depășește 180 de grade Celsius, deci este considerată practic lipsită de germeni. THE consumul de pâine și produse de patiserie făcute fără diferite drojdii este practic lipsit de sens. Germenii matriței de pe pâine apar la suprafață după coacere. „Candida - pâine” nu face excepție, se poate murdări și mucegai (și observ că o face) la fel ca pâinile tradiționale. Aici și acum ne putem ocupa și de legenda „prăjiturilor sincere”: existența lor nu are sens.

Legume, fructe

Fructele cu un conținut ridicat de carbohidrați și/sau cu un indice glicemic ridicat (struguri, banane, prune uscate, ananas) nu sunt de obicei recomandate în dieta anti-Candida. Aceasta are atât de multă semnificație practică, încât flora intestinală inadecvată (disbioză) din tractul intestinal predispune la procese de degradare nedorite, care pot duce la diaree sau chiar la constipație, balonare și planeitate. Din acest motiv, strugurii, ananasul, pepenii nu sunt recomandați, dar după reintroducerea florei intestinale, aceștia pot fi consumați din nou prin reglarea funcționării tractului gastro-intestinal. Din nou, diagnosticul medical este esențial pentru a determina dacă simptomele se datorează de fapt unei infecții fungice sau a unei alte cauze (de exemplu, boli inflamatorii intestinale, alergii alimentare etc.).

În această categorie, ciupercă, ce înclinare mai mult a dietei Candida. Deoarece ciupercile comestibile (ciuperci tubulare) nu au nimic de-a face cu germinarea sau ciupercile de mucegai, nu se poate argumenta împotriva consumului de ciuperci.

Lapte și produse lactate

Opiniile sunt împărțite cu privire la consumul de lapte. Este împotriva laptelui că oricui cu inflamație intestinală alergică sau infecțioasă îi este foarte greu să descompună zahărul din lapte, ceea ce poate duce la diaree, balonare și flatulență. Pe de altă parte, produsele lactate probiotice (flora vie, dar nu zahărite) pot avea un efect bun.

La un moment dat răspândit (în principal din surse americane) a föccstej (colostru) consum. Acest lapte este înțărcat de mamă la 24-48 de ore după fătare pentru a satisface nevoile speciale ale nou-născutului. Recomandătorii susțin că acest lapte conține o cantitate foarte mare de material imunitar. Cu toate acestea, această substanță imunitară este în esență inutilă pentru sistemul imunitar uman. Găsirea animalelor care tocmai fătează este destul de dificilă, în plus, laptele de trestie nu poate fi conservat prin tratament termic, în caz de răcire inadecvată putem fi fericiții proprietari ai unei infecții alimentare grozave.

Suplimente nutritive

Majoritatea suplimentelor alimentare sunt consumate în mare măsură inutil de oameni. Dacă aveți deja de ales, vă rugăm să căutați ajutor profesional (nu, acest lucru nu înseamnă neapărat distribuitorul). Luați doar câteva suplimente odată, clasificați problemele și selectați în consecință cele 2-3 produse pe care le considerați cele mai necesare. Însuși preparatele individuale nu sunt prea importante pentru infecția cu candida, mai degrabă, acestea ar trebui luate în considerare pentru a promova funcționarea normală a sistemului digestiv și pentru a elimina eventualele tulburări de absorbție și deficiențe cauzate de o dietă extremă.

Suplimentele potențial utile includ suplimente de fibre, probiotice și suplimente de vitamine și minerale. Există, de asemenea, preparate topice (de exemplu, propolis, ierburi sau extract de semințe de grapefruit amidon) care pot fi utilizate în funcție de infecție, dar acestea nu sunt panacee universale, nu înlocuiesc medicamentele.

RISCURILE DIETEI CANDIDA

Regimul într-un mod laic (inclusiv metodele prescrise de vindecătorii auto-numiți candida) nu este complet lipsit de riscuri.

CÂTEVA CUVINTE DESPRE „FENOMENUL CANDIDA”

Spre deosebire de alte boli, s-a dezvoltat un cult special, care a străbătut mai întâi populația SUA în mod epidemic, apoi cu o intensitate mai mică, dar a traversat și Europa de Vest și a ajuns în cele din urmă în Ungaria. asta este foarte provocator.

Poate că cea mai importantă problemă este că majoritatea autorilor publică pe tema Candida albicans nu un profesionist din domeniul sănătății. Majoritatea autorilor și conferențiarilor (dacă există) au fost deja vindecați de un „pacient candida” sau de un „naturist”, deci în multe cazuri nici măcar nu au abilități adecvate de sănătate și nutriție pe această temă, majoritatea lucrărilor conțin multe greșeli. Datorită referințelor relativ extinse, greșelile sunt vehiculate în literatura de specialitate disponibilă, nu se face nicio încercare de a le corecta (să nu vorbim despre când textele complete sunt evidențiate fără citare fără măcar să corecteze greșelile de ortografie). În plus, traducerea materialelor bazate pe limbi străine este adesea incorectă, ceea ce este agravat de erorile profesionale de interpretare. În partea de sus a lumii tabloide, am „Cartea de bucate fără drojdie a Candidei albicans” în partea de sus, care este o carte de bucate fără drojdie deținută de Candida albicans.

Vă voi arăta pentru că nimeni nu crede că există o carte atât de redactată pe piață (nici titlul original în limba engleză nu este mult mai bun).

Următoarea zonă este o mass-media rol: răspândirea Candida a fost cea mai favorizată de publicitatea bazată pe publicitate în revistele de sănătate. Testele din cărți, reviste (și Internet) facilitează diagnosticarea unei persoane ca candidat, deși majoritatea simptomelor enumerate sunt foarte rar singura cauză a candidei.

Nu poate fi redus la tăcere a câștig economic, ca factor: pe măsură ce Candida albicans a devenit tot mai înrădăcinată în conștiința publică, au apărut produse speciale dezvoltate pentru pacienții cu candida: produse de panificație făcute fără drojdie, prăjituri, suplimente alimentare, ceaiuri de plante. Acestea au fost combinate cu alte tendințe nutriționale (dieta grupului sanguin, controlul corpului) cu o întorsătură suplimentară, creând un segment comercial mic înfloritor pe piața medicamentelor alternative care ar putea supraviețui după mulți ani.

Merită abordat fenomenul candida fond psihologic este. Dacă ne uităm la lista simptomelor deja menționate, există un număr izbitor de simptome psihosomatice (diaree, constipație, letargie, iritabilitate, aritmie, durere atipică etc.). Cred că, în multe cazuri, un fel de grup de simptome psihiatrice este identificat ca candidat și că „vindecarea” se bazează, de asemenea, fundamental pe mecanisme psihice. Practic, acest cerc apare în lumea medicinei alternative, a cărei ciupercă stă în plăci albe pe palat, se grăbește deja la medic.

LECȚII ÎNVĂȚATE

Panica generală care s-a dezvoltat în jurul ciupercii este de fapt nefondată. Cele mai multe dintre simptomele candidei enumerate în literatura populară sunt controversate și prea generale pentru ca laicii să poată diagnostica candidasa. În esență, multe dintre aceleași simptome apar sub titlul de „acidificare” sau „otrăvire cu aspartam”, cu o persoană pe picioare care poate decide ...

Candida albicans nu este patogenă în sine, este prezentă în majoritatea corpurilor noastre și nu poate fi eradicată din ea prin nicio dietă. Pentru a provoca boli, este necesară o slăbire generală sau locală a sistemului de apărare al corpului. Clarificarea factorilor predispozanți și a bolii subiacente este esențială pentru tratamentul cu succes. Acesta este un task medical! Dacă există condiții potrivite, candida se poate multiplica într-adevăr într-un mod care provoacă boli (chiar foarte grave), caz în care este cu adevărat necesar un tratament direcționat, dar se bazează pe diagnostic corect și terapie medicamentoasă, pe care toate celelalte metode complementare le pot însoțiți numai, nu înlocuiți.

Intervenția dietetică poate juca în primul rând un rol în tratamentul bolilor subiacente (diabet, boli inflamatorii intestinale, constipație etc.), caz în care merită să compilați o dietă individualizată cu un specialist. Beneficiile practice ale diferitelor diete de eliminare, în special cele pe bază de produse de de-drojdie, sunt extrem de discutabile.