Glucide sănătoase

Oricum ar fi, principalele surse de energie pentru corpul nostru sunt carbohidrații - dar care este cantitatea ideală? Putem mânca doar „Carbohidrați buni” este?

sănătoși

Există anumite alimente de bază din care corpul nostru câștigă energie. Putem consuma cât de multe dintre ele este necesar, dar dacă este luat în exces, poate duce la obezitate. Avem nevoie de toate, dar nu contează în ce proporție.

O medie, o dietă sănătoasă include și carbohidrați - Jumătate din caloriile noastre zilnice provin practic din ele.

Un gram de carbohidrați, poate fi zahăr sau amidon, 4 calorii. O felie de pâine conține aproximativ 12 grame de carbohidrați. unu felie medie de ciocolată 15 grame. O portie medie de cartofi este de 35 de grame. În timp ce multe dintre alimentele noastre - și necesare - conțin carbohidrați, există unele care sunt mult mai potrivite pentru o dietă echilibrată și sănătoasă decât altele.

Glucide sănătoase

Fructele, legumele, leguminoasele, cerealele, nucile, semințele sunt mai sănătoase, cum ar fi dulciurile, băuturile carbogazoase sau pastele. De ce?

Pentru că se găsesc foarte mult în surse sănătoase de carbohidrați vitamine, minerale, fibre, toate acestea promovând o dietă echilibrată. Pastele, dulciurile și băuturile răcoritoare carbogazoase sunt surse slabe de nutrienți și calorii goale. Acestea conțin o mulțime de calorii, dar nu sau foarte puțini nutrienți.

Calculați câte calorii avem nevoie pe zi, de exemplu, dacă nevoile calorice ale unei persoane sunt de 2.000 de calorii pe zi, 1.000 de calorii provin din carbohidrați - O persoană care are nevoie de 2.000 de calorii pe zi poate consuma aproximativ 250 de grame de carbohidrați cu conștiința curată. Doar asta Ar putea fi de 10% zahăr obsesie îndulcitor. Din păcate, majoritatea oamenilor consumă zilnic mai mulți carbohidrați fără valoare, cum ar fi dulciurile.

Știm câte carbohidrați mâncăm?

Desigur, pentru a crea o dietă gustoasă, satisfăcătoare, dar echilibrată și sănătoasă, trebuie să știm câți carbohidrați conține un aliment, ceea ce mâncăm. Ar fi imposibil să le enumerăm pe toate, desigur, dar iată câteva feluri de mâncare obișnuite.

O felie de pâine conține 12,5 grame de carbohidrați, dintre care 10 sunt amidon și mai puțin de 1 gram sunt fibre. O porțiune paste 43 de grame de carbohidrați, dintre care 36 de grame de amidon și 2,5 grame de fibre.

Un măr de mărime medie 19 grame, dintre care 8 grame de amidon și 3 grame de fibre. O ciocolată Snickers conține 63,5 grame de carbohidrați, 53 de grame de zahăr și 2 grame de fibre.

O porție de cereale de stafide conține 43 de grame de carbohidrați, dintre care 7 grame de fibre, 17 grame de amidon și 16 grame de zahăr.

Un fulgi de porumb zaharat conține 28 de grame de carbohidrați, inclusiv 15 grame de amidon, un gram de fibre și 12 grame de zahăr. unu biscuiți de ciocolată cu 16 grame de carbohidrați și 7 grame de zahăr. O felie de plăcintă cu mere conține 40 de grame de carbohidrați, din care 18 grame de zahăr.

Ce facem mai bine când mâncăm ...

Un pahar de vin roșu conține 3 grame de carbohidrați, din care mai puțin de 1 gram este zahăr. THE laptele cu conținut scăzut de grăsimi conține 12 grame de carbohidrați, dintre care 12 grame de lactoză. O porție de broccoli conține doar 6 grame de carbohidrați, dintre care 2,5 grame sunt fibre și 1,5 grame sunt zahăr. Fasolea verde conține 8 grame de carbohidrați și 4 grame de fibre. Salata verde conține, de asemenea, doar 2 grame de carbohidrați și 1 gram de fibre.

Sparanghelul conține 4 grame de carbohidrați, dintre care 2 grame de fibre. O portocală medie este alcătuită din 15 grame de carbohidrați, inclusiv 3 grame de fibre. Cu un grapefruit de dimensiuni medii 9 grame de carbohidrați, inclusiv 1,5 grame de fibre o luăm în organizația noastră. O cană de căpșuni conține 12 grame de carbohidrați, dintre care 3 grame de fibre, afinele au 21 de grame de carbohidrați și 4 grame de fibre și, respectiv, 15 grame de zahăr.

O roșie medie are 5 grame de carbohidrați și mai puțin de un gram de fibre. unu Cu toate acestea, cartofii medii înseamnă 29 de grame de carbohidrați, dintre care 3 grame de fibre și 25 de grame de amidon.

Nici nu strică să fii atent cu sucurile de portocale. Un suc mediu de portocale conține 26 de grame de carbohidrați și 21 de grame de fructoză. Să încercăm întotdeauna să consumăm cele mai naturale versiuni cu conținut scăzut de zahăr!