Care este adevărul despre cafea? Sănătos sau dăunător?

Majoritatea oamenilor prepară cafea pentru că adoră gustul, efectul acestuia și ritul cafelei, dar nu știu dacă animalul lor de companie are un efect pozitiv sau negativ asupra corpului lor. Acum am rezumat cercetările din ultimii ani.

Beneficiile cafelei pentru sănătate

Diabet:

Un studiu a analizat 14.000 de persoane din Finlanda, care are cel mai mare consum de cafea pe cap de locuitor. Cercetătorii au descoperit că femeile care au consumat 3-4 căni de cafea pe zi și-au redus riscul de a dezvolta diabet cu 29%. Pentru bărbați, aceeași cifră a fost de 27%. Cercetătorii nu sunt siguri de motive, dar majoritatea atribuie efectul antioxidanților din cafea.

Anti-cancer:

Un studiu japonez care a monitorizat 90.000 de oameni timp de 10 ani a arătat că cei care au băut cafea zilnic și-au înjumătățit șansele de cancer la ficat. Între timp, oamenii de știință germani au identificat un compus din cafea care previne dezvoltarea cancerului de colon.

Împotriva bolii Parkinson:

Un grup de cercetători din Hawaii a descoperit că bărbații cu vârsta peste 30 de ani care au băut cel puțin o ceașcă de cafea în fiecare zi au o șansă de jumătate de boală Parkinson decât non-cafenelele. Cofeina din cafea ajută la eliberarea dopaminei, care este importantă pentru menținerea unei mișcări adecvate.

Împotriva calculilor biliari:

Un studiu din SUA a analizat 46.000 de bărbați care au consumat 2-3 căni de cafea pe zi, cu 40% mai puține șanse de a dezvolta calculi biliari în 10 ani de studiu. Potrivit cercetătorilor, efectul diuretic al cofeinei ajută la eliminarea substanțelor nepotrivite.

este

Efecte nocive ale cafelei

Infarct și accident vascular cerebral:

Există o dezbatere în curs de desfășurare în rândul oamenilor de știință despre legătura dintre consumul de cafea și bolile cardiovasculare. Într-un studiu grecesc, 3.000 de persoane au fost examinate și mai multe semne de inflamație au fost găsite în corpurile băutorilor de cafea. Și cercetătorii de la Harvard au găsit o legătură între consumul de cafea și bolile coronariene. Un grup de oameni nu are o enzimă care este, de asemenea, responsabilă pentru descompunerea cofeinei. Pentru ei, cofeina rămâne în corpul lor mai mult timp, își menține tensiunea arterială ridicată mult timp și acest lucru poate provoca boli cronice.

Artrita reumatoida:

Într-un studiu finlandez, artrita reumatoidă a fost mai frecventă la 19.000 de persoane care au consumat 4 sau mai multe căni.

Osteoporoza:

Într-un studiu din California, au fost studiate 980 de femei în postmenopauză. Femeile care au consumat două sau mai multe cupe au fost mai predispuse la osteoporoză. De ce este asta? Datorită efectului diuretic al cofeinei, calciul este eliminat mai repede din corpul lor.

Atunci cafeaua este sănătoasă sau dăunătoare?

Pentru majoritatea dintre noi, cafeaua este o băutură excelentă pentru micul dejun sau un motiv bun pentru reîncărcare. Pentru marea majoritate a oamenilor, consumul de cafea nu este un pericol, dar trebuie adăugat că măsura în care organismul tolerează cofeina variază de la individ la individ.