Cântărește-l! Dieta pentru gurmanzi

Acesta este un fel de mâncare consistent, am numărat 150 g de paste fierte de persoană, dacă conținutul de calorii nu se încadrează în limita zilnică, reduceți cantitatea de paste. Carnea, pe lângă faptul că este o sursă de proteine bine utilizată, conține cantități semnificative de membri ai grupului de vitamine b. Carnea de vită în special conține, de asemenea, mult fier. Fasolea este, de asemenea, o sursă bună de proteine, asigură saturație pe termen lung și protejează împotriva bolilor cardiovasculare atunci când sunt consumate în mod regulat. Dacă digestia dvs. este bună, încercați să faceți un fel de mâncare leguminoasă cel puțin o dată pe săptămână. De asemenea, încerc să scriu mai multe rețete cu leguminoase.

Ingrediente pentru 4 persoane:

2 linguri de ulei de gătit - 180 kcal

1 ceapă medie - 44 kcal

200 g carne de vită slabă tocată - 274 kcal

250 g fasole de legume roșii (conservate fierte) - 277 kcal

400 g roșii curățate, tocate (pot fi și conserve) - 92 kcal

1 lingură concentrat de roșii - 28 kcal

300 g de paste uscate (fierte vor fi aproximativ 600 g) - 1424 kcal

1 linguriță de oregano (de preferință proaspăt)

1 linguriță de chimen

1 cățel de usturoi

Valoarea nutrițională a unei porții: 579 kcal

Tocam ceapa si o prajim in ulei pe un pahar. Se adaugă carnea tocată și se prăjește amestecând constant. Se toarnă peste roșii și se acoperă cca. Se fierbe timp de 10 minute. Între timp, fierbeți aluatul în apă cu sare. Adăugați boabele fierte în carne. Condimentați cu sare, piper, chimen, oregano și usturoi tocat și gătiți la foc mic până când carnea este complet fragedă și aromele ies bine. Se servește cu oregano proaspăt.