Carne tocată de cătină

Util

Producător: E-free City
Locul de origine: Ungaria
Ambalare: 250g

Cătina (Hippophae rhamnoides) a fost considerată de mult timp o plantă medicinală în Asia și Europa. În paralel cu dezvoltarea științei nutriției, substanțele valoroase din cătină sunt, de asemenea, studiate din ce în ce mai serios în zilele noastre. Rezultatele cercetărilor au raportat efecte benefice aproape neașteptate, cum ar fi introducerea diferiților compuși de cătină în dietele astronauților datorită efectelor lor de stimulare și de stimulare a imunității.

Este foarte bogat în acizi organici vegetali (acid malic, acid acetic etc.) și poartă, de asemenea, multe substanțe fitochimice valoroase. Acestea din urmă includ xantofila, criptoxantina, antocianine, glicozide quercetinice, flavonoide, manitol, arabinază, ramnoză și acizi grași.

Printre minerale pot fi evidențiați conținutul de fier și magneziu, microelementele, oligoelementele de cupru, zinc și mangan. Datorită conținutului său ridicat de vitamine, are un efect general de întărire și întărire. Este folosit de multe persoane pentru cură de slăbire și detoxifiere datorită liposucției, regenerării ficatului, proprietăților de curățare. Reduce și combate în mod eficient simptomele de sevraj ale pacienților alcoolici, iar în cazul bolilor pancreatice și pulmonare este de asemenea benefic să beți suc de cătină și să mâncați carne. Conținutul său ridicat de antioxidanți inhibă formarea celulelor tumorale și este unul dintre principalele instrumente pentru stimularea imunității și protecția împotriva infecțiilor virale. Prin substanțele sale antihistaminice, ajută la reducerea afecțiunilor alergice, are un efect calmant și calmant. Este util și pentru diabetici datorită conținutului său de culoare.

Unul dintre cele mai proeminente efecte ale cărnii de fructe de cătină este rolul său în tratamentul ulcerelor (ulcere gastrice și duodenale). De asemenea, trebuie menționat rolul său cardiovascular special ca efect combinat al nenumăratelor coloranți de plante, fitochimice și vitamine. Consumat regulat, protejează împotriva razelor UV ale soarelui și este unul dintre mijloacele de creștere a forței fizice și mentale. Este remarcabilă și importanța acizilor grași esențiali, a acizilor grași omega-3 din carnea fructului, care împreună cu celelalte ingrediente își exercită efectele preventive.

În general, carnea de cătină are un efect general de întărire a peretelui epitelial și vascular, efect antibacterian și antiinflamator, protector gastrointestinal, anticancer, circulator, regenerant hepatic. De asemenea, joacă un rol (împreună cu alte substanțe, cum ar fi făina de semințe de struguri roșii, fructe colorate etc.) în îmbunătățirea vederii și îmbunătățirea circulației capilare cerebrale. Acizii săi organici stimulează digestia, iar fitochimicalele, polifenolii, substanțele asemănătoare flavonoidelor, mineralele și oligoelementele care stimulează imunitatea, precum și substanțele speciale de balast au un efect general și larg răspândit de prevenire a bolilor, nu toate fiind probabil cunoscute în prezent.

Deoarece pielea și carnea de cătină prezintă împreună o sinergie foarte gravă (natura care se întărește reciproc), este de preferat să consumăm carne de fructe întregi în loc de suc de cătină. Masa de cătină oferă o soluție pentru acest lucru.

Produsul este fabricat din cătină brută prin separarea cărnii de sămânță. Carnea separată este uscată ușor, apoi tocată și imediat umplută și sigilată în protecție solară pentru a păstra chiar și materialele mai sensibile din punct de vedere biologic. Gustul este caracteristic, amintește de cătină, acru.

Masa se consumă de obicei cu mesele, 1-3 lingurițe zilnic. Adăugați la muesli, agitați, supă, legume. Efectul căldurii îi reduce valoarea.