Stil de viață, sănătate »Stil de viață, sănătate, vindecare

carte

Editura Kossuth 2016

  • 210 x 250 mm
  • 256 pagini
  • cu fotografii color
  • ISBN 978-963-09-8629-8

Compilat de Dr. Clare Shaw dr. RD

Peste 150 de mese nutritive în timpul și după tratamentul cancerului pe care le putem împărtăși cu familia și prietenii noștri

Această carte de bucate nu se referă la dietă în sensul tradițional și la cauzele cancerului. În două capitole majore („În timpul tratamentului” și „După tratament”), oferă mai mult de 150 de mese nutritive, gustoase și sănătoase, precum și sfaturi nu numai pentru pacienți, ci pentru întreaga familie. În cadrul capitolelor mari, oferă rețete în secțiuni separate pentru micul dejun, mese ușoare, feluri principale, deserturi, gustări și băuturi nutritive. Această introducere cuprinzătoare oferă informații utile despre vitaminele esențiale, mineralele, antioxidanții, fibrele dietetice și legumele și fructele care le conțin, precum și informații despre diferite tratamente pentru cancer, cum ar fi radiațiile, chimioterapia și terapia hormonală.

Rețetele din acest volum au fost revizuite și compilate profesional de Dr. Clare Shaw PhD RD, consultant dietetic oncologic la Spitalul Royal Marsden din Marea Britanie, cu scopul de a face mai ușor și plăcut pentru pacienți și îngrijitori să economisească timp, bani și energie și să fii fără stres chiar și în cele mai dificile momente.

Unele dintre rețetele publicate provin de la bucătari vedete de renume precum Mary Berry, Nigella Lawson, Ruth Rogers, Rick Stein și o rețetă datorită actriței de renume mondial Gwyneth Paltrow.

  • 210 x 250 mm
  • 256 pagini
  • cu fotografii color
  • ISBN 978-963-09-8629-8