Cartofi fierți în câteva minute

minute

Piureul de cartofi este un mare favorit la noi, nu numai pentru prânz, ci și pentru cină. Dacă copiii sunt prost dispuși și nu vor nimic pentru prânz sau cină, acesta este unul dintre atuurile pe care le mănâncă aproape întotdeauna. Dar gătitul unui singur cartof nu este foarte economic. Și dacă fac cantități mai mari, aș prefera în continuare versiunea mai rapidă: Cartofii le fac la cuptorul cu microunde.

Dacă nu l-ați încercat încă, vă recomand din toată inima. O aveți mult mai repede și nici nu trebuie să curățați cartofii.

Vă arăt cum să o faceți:

Căutare aceeasi dimensiune cartofi și udă-le.

Introduceți-l în micro, la distanțe aproximativ egale între ele și la cel mai înalt nivel începe timp de 5 minute. Întoarceți ușor la jumătatea timpului (după 2,5 minute). Aveți grijă, deoarece atunci când deschideți ușa cuptorului cu microunde, aburul fierbinte poate scăpa și cartofii vor fi de asemenea calzi!

Când au trecut cele 5 minute, lăsați-l să se răcească un minut, astfel încât să îl puteți atinge, ca nu cumva să-ți arzi mâinile.

Aveți grijă să nu gătiți mult mai mult, deoarece se poate usca ușor. Puteți observa acest lucru imediat, deoarece coaja de cartofi va fi foarte ridată și uscată ca pielea unui bătrân.

De acolo, știi cât de buni sunt cartofii puteți stoarce cu ușurință, interiorul este moale. Și cochilia aproape se separă singură, crăpând sub presiune.

Do în apă rece, de preferință cu gheață cartofii și coajați-i cu grijă. Coaja se va desprinde aproape în același timp.

Și gata!

Până când ajungeți aici, poate că apa începe să fiarbă sub cartofii preparați în mod tradițional ....

Nu trebuie să curățați cartofii, să încălziți apa, asigurați-vă că apa nu se scurge în timpul fierberii.

Cum se folosesc cartofii?

Zdrobiti cu presa de cartofi, sare si condimentati cu nucsoara, apoi amestecati untul cremos si laptele. Piureul de cartofi este gata!

Tăiați felii și faceți din ea cartofi în strat.

Tăiați cu grijă cuburi și prăjiți exteriorul în ulei fierbinte. Un plus perfect pentru un bol giroscopic!