Caserolă de roșii cu multă brânză: ți-ar plăcea să iei o altă porție

roșie
dovlecel
piept de pui
caserola cu legume
dovlecei stratificat
caserola de rosii cu dovlecei
Reţetă

Toate versiunile de dovlecei la caserola vor fi divine, dar stratificate cu piept de pui prăjit vor fi și mai revigorante și mai inimoase. Nu se usucă datorită sosului de roșii picant. Nu durează mult să se prăjească până când brânza este rumenită și dovleceii sunt moi. Cu două tipuri de brânză deasupra este și mai delicios.

Caserola cu roșii și brânză

Ingrediente:

2 dovlecei
50 dkg roșii decojite, tăiate felii
50 dkg piept de pui
20 dkg mozzarella
5 dkg parmezan
2 catei de usturoi
1 praz
sare
piper

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Spălați dovleceii, tăiați în două-trei milimetri inele subțiri și sare. De asemenea, feliați pieptul de pui subțire și sare și piper după gust. Se prăjesc ambele părți în puțin ulei timp de două minute fiecare. Puneți roșiile curățate într-o tigaie, adăugați usturoiul zdrobit, sare, piper și fierbeți timp de 10 minute.

Puneți jumătate din inelele de dovlecei într-o foaie de copt unsă, puneți feliile de piept de pui, prazul tocat, apoi turnați peste sosul de roșii. Așezați ingredientele în continuare. Cu mozzarella rasă și parmezan deasupra. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
De asemenea dovleceii în blană de parmezan îl puteți pregăti, se va coace bine.