Orice frumusețe

Căpșuni și sparanghel - Cavalcadă cu aromă de mai

În cele din urmă, în cele din urmă, iată legumele și fructele proaspete. Am adunat deja primele două grunduri în bucătărie: sparanghel și căpșuni delicioase, maghiare cultivate în câmp deschis. Ideea de rețetă vine din Naspolyakitchen de la Sari. L-am modificat doar puțin, lăsând noul cartof afară. Pentru versiunea mai informativă, faceți clic AICI pentru Sari.

Și aceasta este versiunea mea. Colegii mei care fac dietă și persoanele care fac dietă vor iubi cu siguranță arome fantastice, vii, proaspete și bineînțeles că este sărac în calorii și carbohidrați din cauza!

Ingrediente pentru 2 porții:

- 1 pachet de sparanghel verde

- jumătate de kilogram de căpșuni ungurești

- 4 felii subțiri de șuncă crudă afumată

- piper proaspăt măcinat

Am prajit rapid sunca in tigaia cu ulei de masline, apoi am scos-o si am evaporat sparanghelul din aceasta tigaie adaugand putina apa. Între timp, am spălat căpșunile, le-am tocat, le-am pus pe farfurii. Alături era salata verde, pe care am presărat-o cu ulei din semințe de dovleac și șuncă. Am aruncat în sfârșit sparanghelul moale gata.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Piure de conopidă: cea mai bună alegere în loc de cartofi

Vrei o cină ușoară, gustoasă, sănătoasă și caldă? Alege conopida în loc de cartofi! Dintre varze, conopida are cel mai mare conținut de vitamina C, pe care nu o pierde nici atunci când este congelată. vitamina C care stimulează imunitatea în plus, este chiar bogat în vitamine B, la fel este funcționarea sănătoasă a sistemului nervos de asemenea, bun pentru consum.

Printre minerale, conține și potasiu, mangan, magneziu, calciu și cupru. Aceste enzime sunt deosebit de importante pentru organism pentru a scădea tensiunea arterială, dar pentru a preveni simptomele depresive și pentru pentru sănătatea ta sunt, de asemenea, indispensabile.

Conținut de acid folic este, de asemenea, foarte favorabil pentru viitoarele mame, iar seleniul este împotriva radicalilor liberi preia lupta.

Indicele glicemic al conopidei este 15. Această valoare este în intervalul 0-55, care este scăzut, astfel încât consumul său nu duce la o creștere semnificativă a zahărului din sânge. nu te ingrasa!

În plus, piureul de conopidă poate fi preparat foarte ușor în acest caz fără lapte, ouă și gluten:

- 1 cap sau o pungă de conopidă congelată

- 2 linguri de ulei de măsline

-nucșoară proaspăt rasă

Se amestecă conopida într-un abur. Strângeți cu o presă de cartofi, turnați ulei de măsline, sare și piper. Dacă radeți nucșoară proaspătă pe ea, va avea un gust cu adevărat special. Și cel mai important: cu noi, copiii l-au mâncat fără probleme, l-am deghizat ca un piure pur de cartofi.