Cayennne

THE Cayenne (Capsicum annuum și Capsicum frutescens) este o plantă originară din Africa de Sud care aparține familiei ardeilor. Cayenne capsicum conține, de asemenea, oleorezină, precum și potasiu și vitamina C. 1, 2, 3

Grupul studiu capsaicină

Cayenne este, de asemenea, cunoscut sub următoarele nume: ardei africani, ardei de pasăre, Capsicum annuum, ardei iute, ardei iute mexican, ardei roșu, ardei dulci, ardei Tabasco, ardei Zanzibar.

Cayenne poate fi luat împreună cu mesele sau suplimentele (sub formă de capsule, pulberi sau ceai).

Cum funcționează și ce cercetări susțin funcționarea sa?

THE Cayenne utilizat pe scară largă în condimente și alimente. Mulți oameni adoră picantul său, care îmbogățește gustul mâncării.

Cayenne a fost deja utilizat cu succes în medicină sub mai multe forme. Când se aplică local, de exemplu, produsele care conțin capsicină sunt eficiente împotriva neuropatiei diabetice 4, 5, 6, a osteoporozei7 și a durerii de zona zoster 8, 9 și a fibromialgiei 10. Cayenne reduce durerea (acționează împotriva senzației de durere prin crearea unui stimul opus durerii care împiedică alergarea stimulului original de-a lungul coloanei vertebrale). Dovezile sugerează că forma încapsulată de cayenne ameliorează colicile, formarea gazelor, indigestia, anorexia, frigul, febra, durerile de cap 11, 12 și alte dureri.

Cayenne are, de asemenea, un efect fungicid și poate fi eficient împotriva Candida 13, precum și a altor bacterii. 14,15 Poate, de asemenea, să oprească creșterea anumitor tipuri de cancer, 16 și 17, iar consumul regulat poate reduce riscul de cancer de stomac 18, deși cercetările recente au ridicat unele întrebări în acest sens. 19

Este utilizat pe scară largă pentru a reduce arsurile la stomac și poate fi chiar benefic în ceea ce privește pierderea în greutate. 20, 21 Cayenne este, de asemenea, utilizat în agricultură, deoarece împiedică efectiv rozătoarele să dăuneze culturilor. 22

Când aveți nevoie și care sunt simptomele dvs. de deficiență?

Oricine poate vedea avantajele utilizării Cayenne, indiferent dacă este vorba de aplicație locală sau de consum.

Cei care doresc să reducă efectele stresului oxidativ (atât sportivi, cât și non-sportivi) sau doresc să slăbească, pot vedea beneficiile consumului de cayenne. Oricine are artrită sau orice altă durere ar trebui să încerce aplicarea topică.

Cât ar trebui să iau? Are efecte secundare?

Respectați întotdeauna instrucțiunile de utilizare.

Oricine are un ulcer, arsuri la stomac sau gastrită ar trebui să-l folosească cu precauție, deoarece poate agrava starea lor. Persoanele cu IBS (sindromul intestinului iritabil) nu ar trebui să îl utilizeze în niciun caz, deoarece ar putea agrava simptomele lor. 23

Produsele care conțin cayenne/capsicum nu trebuie utilizate pe răni, precum și pe organele genitale, membranele mucoase sau zonele sensibile din jurul lor.

Unii oameni pot prezenta o reacție alergică în timpul utilizării, iar cei care iau asparagină pot prezenta și simptome adverse, deoarece Cayenne interacționează cu asparina. Dacă apar aceste simptome, opriți imediat utilizarea Cayenne și consultați-vă medicul.

1. Ochi T, Takaishi Y, Kogure K, Yamauti I. Activitate antioxidantă a unui nou derivat de capsaicină din Capsicum annuum. J Nat Prod. 2003 aug; 66 (8): 1094-6.

2. Rosa A, Deiana M, Casu V, Paccagnini S, Appendino G, Ballero M, Dessi MA. Activitatea antioxidantă a capsinoizilor. J Agric Food Chem. 2002 4 decembrie; 50 (25): 7396-401.

3. Chu YF, Sun J, Wu X, Liu RH. Activități antioxidante și antiproliferative ale legumelor obișnuite. J Agric Food Chem.2006 6 noiembrie; 50 (23): 6910-6.

4. Bortolotti M, Coccia G, Grossi G. Ardei roșu și dispepsie funcțională. N Engl J Med 2002; 346: 947 - 8quot; 8 [scrisoare].

5. Grupul de studiu cu capsaicină. Tratamentul neuropatiei diabetice dureroase cu capsaicină topică. Un studiu multicentric, dublu-orb, controlat de vehicul. Grupul de studiu cu capsaicină. Arch Int Med 1991; 151: 2225 - 9.

6. Grupul de studiu cu capsaicină. Efectul tratamentului cu capsaicină asupra activităților zilnice ale pacienților cu neuropatie diabetică dureroasă. Grupul de studiu cu capsaicină. Diabet Care 1992; 15: 159 - 65.

7. Bernstein JE, Parish LC, Rapaport M și colab. Efectele capsaicinei aplicate local asupra psoriazisului vulgar moderat și sever. J Am Acad Dermatol 1986; 15: 504-7 citat; 7.

8. Watson CP, Tyler KL, Bickers DR și colab. Un studiu randomizat controlat de vehicul cu capsaicină topică în tratamentul nevralgiei postherpetice. Clin Ther 1993; 15: 510 - 26 citat; 26.

9. Watson CP, Evans RJ, Watt VR. Nevralgia postherpetică și capsaicina topică. Durere 1988; 33: 333 - 40.

10. McCarty DJ, Pike M, McCarthy G și colab. Tratamentul durerii cauzate de fibromialgie cu capsaicină topică: un studiu pilot. Semin Arth Rhem 1994; 23: 41-7 cv; 7.

11. Marks DR, Rapoport A, Padla D și colab. Un studiu dublu-orb controlat cu placebo al capsaicinei intranasale pentru cefaleea cluster. Cefalalgie 1993; 13: 114 - 6.

12. Levy RL. Capsaicină intranazală pentru tratamentul acut abortiv al migrenei fără aură. Cefalee 1995; 35: 277 [scrisoare].

13. Renault S, De Lucca AJ, Boue S, Bland JM, Vigo CB, Selitrennikoff CP. CAY-1, un nou compus antifungic din ardei iute. Med Mycol. 2003 februarie; 41 (1): 75-81.

14. Careaga M, Fernandez E, Dorantes L, Mota L, Jaramillo ME, Hernandez-Sanchez H. Activitate antibacteriană a extractului de Capsicum împotriva Salmonella typhimurium și Pseudomonas aeruginosa inoculate în carne de vită crudă. Int J Microbiol alimentar. 2003 25 iunie; 83 (3): 331-5.

15. Renault S, De Lucca AJ, Boue S, Bland JM, Vigo CB, Selitrennikoff CP. CAY-1, un nou compus antifungic din ardei iute. Med Mycol. 2003 februarie; 41 (1): 75-81.

16. Morre DJ, Morre DM. Amestecuri sinergice de Capsicum-ceai cu activitate anticancerigenă. J Pharm Pharmacol. 2003 iulie; 55 (7): 987-94.

17. Zhang J, Nagasaki M, Tanaka Y, Morikawa S. Capsaicina inhibă creșterea celulelor leucemice cu celule T adulte. Leuk Res. 2003 mar; 27 (3): 275-83.

18. Buiatti E, Palli D, Decarli A, și colab. Un studiu caz-control al cancerului gastric și al dietei în Italia. Int J Cancer 1989; 44: 611 € ™ 6.

19. Surh YJ, Lee SS. Capsaicină în ardei iute: Carcinogen, co-carcinogen sau anticarcinogen? Food Chem Toxic 1996; 34: 313 și 6.

20. Yoshioka M, St-Pierre S, Suzuki M, Tremblay A. Efectele ardeiului roșu adăugat la mesele bogate în grăsimi și bogate în carbohidrați asupra metabolismului energetic și a utilizării substratului la femeile japoneze. Br J Nutr 1998; 80: 503 € ™ 10.

21. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V și colab. Efectele ardeiului roșu asupra apetitului și aportului de energie. Br J Nutr 1999; 82: 115â € 23; 23.

22. Jensen PG, Curtis PD, Dunn JA, Austic RE, Richmond ME. Evaluarea câmpului capsaicinei ca agent de aversiune a rozătoarelor pentru hrana păsărilor. Pest Manag Sci. 2003 septembrie; 59 (9): 1007-15.

23. Agarwal MK, Bhatia SJ, Desai SA, Bhure U, Melgiri S. Efectul ardeilor iute pe intestinul subțire și tranzitul colonic și sensibilitatea rectală la bărbații cu sindrom de colon iritabil. Indian J Gastroenterol. 2002 septembrie-octombrie; 21 (5): 179-82.