LA CE NU PUTEM REZISTE: VEGAN REPAIR CAKE EASTER

Vă prezentăm secretul a ceea ce mănâncă și iubesc experții din Ételem.hu! Pentru ultima noastră întâlnire, bucătarul nostru vegan de zână a făcut din nou o altă delicatesă, cu acest tort uimitor de frumos, vegan de morcovi. Ne-am simțit foarte bine așteptând să fie făcute fotografiile bomboanelor și apoi ne-am aliniat repede pentru a le gusta. Când am bătut-o prima oară, am votat cu toții în unanimitate pentru a face din acest tort ceva divin delicios.! Desigur, toată lumea a vrut să știe rețeta, așa că Kati Szökrönyös o va împărtăși cu dvs. acum.

Delicatete excelentă de Paște: ai putea fi sigur că oaspeților non-vegani le-ar plăcea la fel de mult!

Admitere fragilă: diete aici sau acolo, ultima felie de tort de morcovi a fost supraînregistrată la întâlnire, așa cum se ilustrează în fotografia de mai jos ... 😀

reziste

REPREZENTANTTORT

0,5dl suc de naut conservat refrigerat

28g sferturi de stevia-eritritol

280g morcovi rasi

1 coajă mică de portocală rasă

100g migdale tocate (mai bine fără coajă)

125g faina de spelta (jumatate integrala, jumatate neteda)

Glazură:

1 cutie dr. Oetker smântână vegană

½-1ek. un sfert de stevia eritritol

1/2 coaja razata de lamaie (optional)

Pregătire:

Sucul de naut din conservă este răcit și apoi bătut într-o spumă ca albușul de ou.

Într-un castron, amestecați ingredientele uscate, apoi amestecați uleiul de nucă de cocos topit, morcovii răzuți subțire, coaja de portocală și aquafabat (suc de naut spumat). Se amestecă până se omogenizează. Trebuie să obținem o masă groasă.

Se pune într-un suport de tort de 16-18cm, cu ulei, înfăinuit și se introduce într-un cuptor la 180 de grade maro auriu prăji. Verificați cu un test de ac aprox. În 30-40 de minute.

Se lasă să se răcească complet, cu excepția raftului.

Se amestecă ingredientele pentru glazură, apoi se întinde pe aluatul răcit și se pune la congelator 10 minute, apoi se decorează după dorință.

Vă doresc poftă bună!

Dacă doriți mai multe dulciuri sănătoase și delicioase, încercați găluștele vegane, hrănitoare cu brânză de vaci: