Mâncat sănătos

Există adevăr în el, dar nu trebuie să fie neapărat așa. Cu puțină atenție (atât în ceea ce privește nutriția, cât și stilul de viață), putem reduce inconvenientele sezoniere care ne împovără corpul. O dietă echilibrată, un stil de viață bun, cantitatea și intensitatea corectă a exercițiilor fizice pot fi atinse nu numai vara, ci și în lunile mai reci. De fapt, în lunile de primăvară și vară, sunt disponibile mai multe legume și fructe și pot fi consumate, dar cu vitaminele și mineralele potrivite. aprovizionarea cu materiale se poate face și iarna. Multe soiuri de fructe din sud sunt acum disponibile în Ungaria pe tot parcursul anului.

Lămâie, mandarină, portocală, kiwi, grapefruit, precum și unele legume, de ex. ardei verzi, varză, rață, varză de Bruxelles, conopidă surse semnificative de vitamina C. Iarna, ele joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea infecțiilor respiratorii mai frecvente, deoarece ajută funcționarea sistemului imunitar. în plus nici proprietățile lor antioxidante, citoprotectoare și de vindecare a rănilor nu sunt neglijabile. Adulții au nevoie de o doză zilnică de 60 mg de vitamina C, ceea ce nu este greu de întâlnit cu un consum adecvat de legume și fructe.

Conținutul de vitamina C al unor legume și fructe (mg/100g):

lămâie 45
portocale 50
kiwi 71
piper verde 150
varză 48
varza rosie 50
conopidă 60

Cu un consum adecvat de legume și fructe, obținem o serie de micronutrienți în organism. Datorită conținutului ridicat de apă, ele joacă, de asemenea, un rol important în satisfacerea cerințelor de lichide. Un corp adult are nevoie de aprox. ai nevoie de 1,5-2 litri de lichid pe zi, care pot crește semnificativ în funcție de sport și exerciții. THE aport adecvat de lichide necesare pentru funcționarea celulelor corpului, pentru fitness fizic (în cazul consumului de puțină lichidă, pot apărea oboseală și dureri de cap). Vara, de obicei consumăm mai multe lichide din cauza căldurii, dar nu trebuie să uităm că organismul trebuie să funcționeze și iarna, pentru care este esențială cantitatea potrivită de lichid.

Aerul rece și vântul de iarnă ne usucă pielea, ceea ce se observă mai ales pe față și pe mâini. Lichid, Vitaminele A și E. în absența lor, aceste simptome pot fi și mai severe. Vitamina A încetinește formarea ridurilor și ajută la regenerarea celulelor pielii, în timp ce vitamina E protejează împotriva razelor ultraviolete dăunătoare și ajută la reținerea umidității în piele. Pentru a ne menține pielea frumoasă în timpul iernii, nu ratați produsele lactate, carnea, ouăle, semințele oleaginoase cu conținut semnificativ de vitamina E, leguminoasele uscate, uleiurile vegetale și beți 1,5-2 litri pe zi. Lichid (apă, apă minerală, ceai, natural sucuri de fructe sau legume). Vitaminele menționate mai sus se regăsesc și în majoritatea produselor cosmetice, în principal datorită efectului lor protector de piele.