Ce se întâmplă cu corpul tău când postim

În corpul nostru, celulele se descompun constant și apoi se regenerează. În 2016, japoneza Dr. Osumi Josinori a primit Premiul Nobel pentru fiziologie și medicină pentru descoperirea mecanismului autofagiei. Majoritatea țesuturilor din corpul nostru își înlocuiesc în mod regulat celulele vechi cu altele noi. Fiecare organ are propriul ritm al timpului necesar pentru reînnoirea completă. Dar există și țesuturi ale căror celule nu se schimbă niciodată.
Acum puteți afla cum să aplicați descoperirea Dr. Ossum în viața de zi cu zi.

Alăturați-vă grupului nostru de Facebook!

O descoperire cu rezultate interesante

Dr. Osumi, biolog japonez al celulelor, studiază de ani de zile modul în care celulele umane își utilizează părțile degradabile. Acest proces se numește științific autofagie, adică auto-digestie. Cu ajutorul lizozomilor, organismul este capabil să descompună diferite structuri proteice și să le transforme în aminoacizi. Mai târziu, le folosește pentru a crea noi celule.

Corpurile noastre își pot folosi propriul aport de proteine, care este stocat sub formă de celule și bacterii deteriorate. Un adult mediu consumă 70 de grame de proteine pe zi, ceea ce nu este suficient pentru a produce celule noi. Prin utilizarea „deșeurilor de proteine”, organismul primește cantitatea necesară din această substanță. Când procesul natural de reciclare nu funcționează, celulele deteriorate și componentele lor încep să se acumuleze în corp. Astfel, este incapabil să neutralizeze celulele canceroase sau infectate cu viruși și bacterii. Acest lucru duce la dezvoltarea bolilor grave.

Cum se induce autofagia

În studiile sale, Dr. Osumi a folosit postul pentru a ajuta organismul să descompună celulele toxice și să scape de deșeurile. Când postim, celulele trăiesc mai mult și produc mai multă energie. De asemenea, va exista mai puțină inflamație în organism. Deci, dacă vă reduceți aportul de calorii, corpul dumneavoastră va avea o creștere a nivelului de oxid nitric. Această moleculă ajută organismul să întinerească și să se detoxifice. Postul periodic, în care se alternează perioada de nutriție normală și post, poate ajuta corpul să se curețe. Între timp, pierderea în greutate și metabolismul se accelerează, de asemenea. Această metodă are multe beneficii pentru sănătatea noastră, inclusiv o reducere a riscului de boli de inimă, probleme ale sistemului nervos și diabet, precum și o reducere a inflamației, a stresului oxidativ și a tensiunii arteriale. Există nenumărate variații ale postului, alegeți-l pe cel mai potrivit pentru dvs.

Post de 24 de ore

Alegeți o zi a săptămânii în care veți poste. De exemplu, nu mâncați de la 8 dimineața luni până la 8 dimineața marți.

Postul periodic

Cu această versiune, într-o zi vei mânca ca de obicei și a doua zi vei ține post. Asta nu înseamnă că nu poți mânca deloc nimic în zilele de post. Dacă luați 2.000 de calorii într-o zi medie, reduceți-l la 500 de calorii în zilele de post.

A sări peste mese

Dacă nu ai postit niciodată, începe prin a sări peste o masă. Săriți o masă pe zi pentru a vă accelera metabolismul și pentru a activa procesul de curățare în corpul dumneavoastră. Aveți grijă să nu vă mâncați excesiv la următoarea dacă vă lipsește o masă!

Post limitat

Este un tip de post periodic în care nu poți mânca decât 8 ore pe zi. Se mai numește repede 16/8 deoarece nu poți mânca nimic timp de 16 ore. Dacă nu ați încercat încă acest lucru, începeți mai puțin strict: luați micul dejun la 8 și cina la 6 seara, deci durează doar 14 ore fără să mâncați. Dacă te obișnuiești cu asta, treci la versiunea de 16 ore!

Post

Cu această versiune, puteți bea apă sau suc proaspăt stors fără zahăr adăugat doar o zi pe săptămână. Cel mai bun moment pentru aceasta este primăvara, dar puteți începe în orice moment al anului.