Cea mai bună plăcintă cu brânză de vaci

Este bine să mănânci plăcinte. Plăcinta este atât de familiară, copilărească, plină de spirit, parfumată, delicioasă. Și nu ne oprim niciodată la o felie, corect ... Poate fi o foaie de copt sau o rotundă, un cub sau o felie - punctul este. Mere, cireșe, prune, afine, piersici, budinci sau, așa cum avem acum: brânză de vaci.

Ingrediente pentru o formă rotundă de plăcintă cu diametrul de 29 cm, pentru aluat:

12 dkg zahăr pudră

Pentru umplere:

1 gălbenuș de ou și spumă separată bătută

stafide/coaja de portocala confiata/orice alte fructe uscate daca ne place - dar pot fi lasate afara

2. Frământați ingredientele aluatului, fie manual, fie cu mașina. Împărțiți în două găluște, întindeți-o pe prima și așezați-o în forma de plăcintă pregătită, tăind părțile în exces.

3. Amestecați umplutura, va fi mai rapidă cu o mașină, dar va merge și rapid cu un tel de mână. Se întinde umplutura pe aluat.

4. Întindeți celelalte găluște și acoperiți plăcintele cu ea. Tăiați părțile proeminente și apăsați bine marginea de contact a bazelor de aluat inferior și superior într-un cerc. Îl înțepăm cu o furculiță. 5. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, aprox. Coaceți timp de 35 de minute, nu aveți nevoie de foarte mult, nu uscați aluatul.

6. Îți voi arăta acum în sfârșit această minunată formă de plăcintă de jos în sus. Este atât de ușor să scoți cookie-ul din el. 7. Se presară cu zahăr pudră și se poate tăia felii. Este foarte greu să te oprești. am vorbit.

Postări similare:

Dacă nu doriți să pierdeți postări mai noi, înscrieți-vă la newsletter-ul meu în fereastra „Urmărirea blogului” din partea de sus a barei din dreapta.

A, și vino și pe Facebook! A vorbi, a-i place, a arăta. Puteți să mă alăturați și pe Instagram.

Dacă ți-a plăcut ceea ce ai citit, împărtășește-l folosind butoanele de mai jos. Mulțumiri:-)

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație