Cea mai naturală modă alimentară inventată vreodată

Cei mai mulți dintre noi suntem puțin surprinși atunci când ne uităm la cantitatea de alimente procesate și produse alimentare prefabricate (nu am scris din greșeală alimente) pe care le consumăm într-o zi medie a săptămânii. Dar apoi a devenit cu adevărat natural ca micul dejun să fie mezeluri și produse de patiserie, un meniu pentru prânz și un sandviș rece sau o cină pe jumătate gătită. În graba zilnică, acesta este cel mai simplu și adesea cel mai ieftin mod de a organiza o masă pentru noi și familia noastră. Cu toate acestea, dacă ne uităm la sumele pe care le plătim pentru zece mezeluri deca, a căror compoziție este foarte îndoielnică sau pentru o pungă de cartofi prăjiți Mirelit, iar cu aceste produse scumpe mâncăm chiar și aditivi suspicioși care ne fac obezi și ne îmbolnăvim pe termen lung - ei bine, nu pare atât de bun achiziția lor. Cu toate acestea, aceste motive se găsesc cel mai adesea pe urechi surde de ani de zile și totuși decizia finală, pe lângă o schimbare a stilului de viață și introducerea unei astfel de diete noi, de exemplu, este aceea de a dori pur și simplu să slăbească. Nimic nu este mai eficient decât o fotografie grasă cu noi. Deci, pentru cei care vor să mănânce mai sănătos pe termen lung, sau pentru cei care vor să slăbească, alimentația curată poate fi, de asemenea, o alternativă bună, adică un stil de viață al unei diete curate.

Cele mai importante principii ale alimentației curate:

Faceți ca materia primă să fie naturală - chiar mai bună dacă este organică.
Nu conține aditivi.
Nu fi semi-procesat sau complet procesat.
Conțin multe proteine și puține grăsimi.
Mănâncă multe legume și fructe.
Mâncăm regulat, de cinci ori pe zi.
Bea multe lichide.
Nu vă încărcați corpul cu suplimente alimentare.
Să ne mișcăm regulat.
Evitați fumatul și alcoolul.

Citirea tuturor acestor elemente de bază ne transformă mintea în a fi buni, dar cum o fac în viața de zi cu zi? Ei bine, de exemplu:

Pâinea poate fi consumată, astfel încât nu trebuie să renunțați la mâncarea grăbită hrănitoare și sănătoasă.
Nu trebuie să alungăm alimentele noastre preferate, ci doar să alegem ingredientele.
Am scris deja despre prânzurile luate de acasă de mai multe ori, devine o rutină zilnică într-o săptămână sau două.
Trebuie să acordăm prioritate legumelor și fructelor, pe care tindem să le neglijăm iarna.
Încercăm să înlocuim carnea cu alte alternative bogate în proteine, care este și mai ieftină.
Superalimentele la modă sunt, evident, cele mai scumpe, dar pot fi adesea înlocuite cu alternative „mai plictisitoare” în conținutul lor de nutrienți.

Cum se elimină semifabricatele?

Gătirea frecventă va fi într-adevăr inevitabilă odată cu introducerea unei alimentații curate, dar poate fi rezolvată cu o anumită planificare și organizare. În primul rând, avem nevoie de câteva rețete și un plan de meniu săptămânal pentru ceea ce vom mânca săptămâna aceasta. Includeți o mulțime de cercuri de legume (amestecate proaspete și aburite), cercuri de cereale, prindeți pește proaspăt sau congelat cel puțin o dată pe săptămână (conservele de pește nu sunt bune, nu-i așa?), Mâncăruri cu carne cu conținut scăzut de grăsimi (la grătar, gătite, carne prăjită) fără adaos de grăsime), uleiuri vegetale presate la rece, multe fructe proaspete pentru mesele principale și chiar pentru micul dejun. Introduceți terciul în mesele noastre, fie zilnic, fie în orice alt mic dejun - cel mai rapid mic dejun pus împreună cu o seară înainte. Când faceți cumpărături, gândiți-vă, de asemenea, la prepararea și consumarea mai devreme a ingredientelor care se deteriorează rapid și a legumelor care durează mai mult. Conform principiului alimentației curate, congelarea nu intră deloc în conflict, astfel încât putem consuma în siguranță legume mirelite și margini pre-congelate, făcute în casă.