Cea mai simplă supă de sparanghel din lume

Tocmai am văzut cu cât timp în urmă era supă pe blog, așa că mergeți mai departe seria mea de cina cu supa cu o supă de sparanghel foarte simplă și delicioasă. Sparanghelul are un indice glicemic scăzut, este un carbohidrat absorbit lent și nu există nici un produs lactat în această supă, așa că îl puteți mânca chiar dacă sunteți sensibil la lactoză. 10 dkg de supă conțin în total 2,95 g carbohidrați, deci în caz de diabet și rezistență la insulină poate face parte din dieta carbohidraților.:-)

simplă

ACCESORII (4 PERSOANE):

  • 50 dkg de sparanghel alb proaspăt
  • 1 buc. sare
  • 1/2 buc. piper alb măcinat
  • 6 + 2 dl de apă
  • 2 kg de unt (dacă doriți ulei fără lapte)
  • 2 kg de făină de orez brun

PREGĂTIRE:

  • Spălați sparanghelul și apucați-i unul câte unul și rupeți-le unul câte unul.
  • Capetele mai slabe sunt tăiate în bucăți de 2 centimetri, iar capetele lemnoase sunt curățate bine (de exemplu, cu un cojitor de cartofi) și, de asemenea, tocate.
  • Bucățile mai slabe sunt de 6 dl - 1 linguriță. amestecat cu sare - se fierbe în apă 2 minute de la sursă, apoi se scoate din apă, se lasă deoparte.
  • Gatiti celalalt sparanghel in aceeasi apa timp de 6-7 minute, amestecand. (De asemenea, îl trecem dacă este necesar, dar dacă curățăm bine sparanghelul, acesta nu va fi fibros.)
  • Fie că prăjim ușor făina și o amestecăm cu 2 dl de apă până când nu este praf, o turnăm în supă.
  • Puneți bucățile de sparanghel ușor fierte înapoi în supă, lăsați-l să fiarbă, condimentați cu ardeiul alb și îl putem servi deja.

NUMERELE:

10 dkg de supă vor avea 2,95 g de ch și o porție (30 dkg) va avea 8,85 g.

Bacsis: Înșelați-l cu puțin cimbru!

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!