Ceai alb, un consumator de stele

Știați că nu numai ceaiul verde și negru, ci și cel alb sunt fantastic de bune? În mod surprinzător, această rasă este rareori menționată. Ceaiul alb are un conținut de ingrediente active de aproape o sută de ori mai mare decât cel al binecunoscutului său frate verde. Datorită efectelor sale benefice, devine din ce în ce mai popular în lumea occidentală, folosită de multe stele pentru dietă și menținerea unei stări bune.

În mod surprinzător, ceaiul alb provine și din China, la început a fost privilegiul împăraților să-l consume deoarece există doar două zile pe an - la începutul primăverii - când pot culege frunze de ceai de o calitate potrivită. Se recoltează mult mai devreme decât celelalte tipuri de ceai, moment în care frunzele sale sunt aproape înmugurite și de culoare albicioasă (de unde și înălțimea sa).

Este ușor de prelucrat, uscat numai după cules. Acesta este motivul pentru care nu își pierde conținutul de ingredient activ, miros și aromă. Ceaiul alb are arome ușoare și dulci, ceea ce îl face răcoritor. Conform cercetărilor, acest ceai conține cei mai mulți antioxidanți, consumul regulat poate regla nivelul colesterolului. Ajută la vindecarea problemelor de tensiune arterială și reduce șansele de a dezvolta diabet. Este un supliment foarte eficient în diete, deoarece reduce depozitele de grăsime din organism și ajută la digestie datorită conținutului său de cofeină.