Ceai de măceșe din cules proaspăt

ceai

Am răcit. Nu este nimic de înfrumusețat, este destul de randa un spectacol într-un moment ca acesta pe care soțul meu este obligat să îl suporte în programul obișnuit de toamnă. Din fericire, am și câteva trucuri și pentru asta, așa că trebuie să trec prin bucătărie doar o săptămână, nu mai mult. Pentru că nici eu nu sunt drăguț, este mai bine să nu mă împiedici ...

Una dintre minunile mele de toamnă este ceai proaspat de macese cu flori de tei, ghimbir, miere, lamaie.

În octombrie, măceșele sunt deja în toi la nivel național, ar fi păcat să ratezi dovlecelul cu super vitamine al naturii. În plus față de conținutul său extrem de ridicat de vitamina C, se mândrește cu compuși antioxidanți, precum și cu diverse vitamine E și B.

Există mai multe lucruri de căutat atunci când alegeți, dar niciunul nu este vicios:

  • Nu-l luați în imediata apropiere a unui drum aglomerat, corpului slăbit îi lipsește foarte mult o lovitură de metal greu din gazele de eșapament. Dealuri însorite, marginea pădurii este o alegere mai bună.
  • Boabele cocoloase nu sunt boabe, doar pentru păsări, bug-uri.
  • Să culegem fructe de pădure roșii frumoase. Portocala nu este încă coaptă, burgundia este deja prea coptă.
  • Fiecare tufiș de măceș este înțepător, nu pot decât să spun.

Odată ce ai boabele, ia-le acasă și spală-le. Tulpinile și apoi fundul boabelor sunt tăiate pentru a facilita dizolvarea ingredientelor active. Dacă este prea mult de ridicat pentru un ceai, puteți pune resturile în această stare la frigider sau le puteți usca și pune pe raft într-o sticlă bine sigilată toată iarna.

Pentru ceaiul menționat mai sus, fierbem inflorescența de tei, pe care o veți obține în farmacie sau farmacii numai în toamnă. Dacă s-a răcit atât de mult încât încă te simți bine cald, dar ai putea să bei deja din el, pui măceșele și îl lași să stea o oră. Șoldurile de trandafir Acest lucru se datorează faptului că conținutul de vitamina C este îmbibat în apă caldă poti castiga, apa clocotită distruge punctul.

Dacă era destul de rece, probabil că s-a răcit. Apoi îl încălzim puțin, astfel încât să mai bem ceai fierbinte când boala este deja chinuită. Radeți puțin ghimbir proaspăt în el, înșurubați-l în lămâie și amestecați-l cu miere.

Vestea bună este că este deosebit de delicioasă și. Și două sau trei căni pe zi vor vindeca răceala în câteva zile și poți îmbrățișa din nou membrii familiei.