Ce face ca alimentele organice să fie bune?

În zilele noastre, devine din ce în ce mai clar că Pământul nostru este din ce în ce mai victimă a poluării. Sticlele de plastic, baloturile de îmbrăcăminte din industria modei, articolele tehnice care se înalță în depozitele de deșeuri ne inundă lumea și poluează, de asemenea, apele naturale și terenurile arabile cu substanțe nocive.

ceea

Nu este de mirare că tot mai mulți oameni doresc să fie atenți la ce sunt pe masa lor, ce alimente primesc. Este liniștitor să știm că ceea ce cumpărăm nu este plin de substanțe chimice chimice și substanțe artificiale. Această siguranță este asigurată de alimentele organice.

Caracterizăm alimentele organice?

Înseamnă produse care sunt cultivate în condiții controlate și ecologice și care nu conțin îngrășăminte, substanțe toxice sau sintetice. De asemenea, putem întâlni termenul organic, care se referă la faptul că legumele și fructele provenite dintr-o astfel de agricultură au fost cultivate numai într-un mod natural, nu au fost utilizate pesticide chimice.

Fiecare produs poate fi certificat numai bio-strict, iar adecvarea alimentelor organice reale pentru consum este întotdeauna verificată de către autoritățile interne. Este esențial să indicați prezența ratingului pe ambalaj (de ex., Autocolant Bio Siegel).

Pentru producția de alimente ecologice, materiile prime trebuie să provină și de la un producător primar certificat. Aditivii și ajutoarele de procesare pentru produsele organice nu conțin OMG, ceea ce înseamnă că nu conțin un ingredient modificat genetic. Producătorul trebuie să dețină un certificat separat în acest sens.

De ce hrana organică este mai bună?

Deoarece alimentele provenite din agricultura ecologică sunt abia contaminate chimic, au un nivel mai ridicat de vitamine și substanțe nutritive. Gustul lor este, de asemenea, mai puternic decât cel al omologilor lor tradiționali produși în industria alimentară.

Pur și simplu, lucrurile au un gust atât de „real” - poate fi chiar neobișnuit dacă percepția noastră asupra gustului este deja estompată de experiența gustativă oferită de potențiatori de aromă. Cu toate acestea, dacă obținem alimente care sunt permanent lipsite de substanțe chimice, ne putem bucura din nou de arome mai bine. În plus, alimentele organice sunt de obicei mai bogate în fibre dietetice, ceea ce contribuie la digestia normală.

Organicul nu poate fi doar legume și fructe

Producătorii nu mai încearcă doar să obțină certificarea ecologică pentru alimentele de bază. Piața organică a dezvoltat din ce în ce mai multe articole de plăcere pentru a satisface nevoile tot mai mari ale consumatorilor. Toți cei care se străduiesc să consume produse de calitate superioară din cauza unor boli sau a tranziției către un stil de viață conștient se pot bucura, deoarece pot găsi și articole de plăcere pe rafturi și nu este nevoie să renunțe la gustări sau dulciuri delicioase. Putem alege și pentru noi și pentru cei dragi, de ex. biscuiți, chipsuri, cafea sau iaurturi fără lapte.