Cel mai bun mic dejun pentru a slăbi

Întrebare: Care sunt cele mai bune alimente pentru slăbit dimineața?

Răspuns: Un singur cuvânt: proteine. O mulțime de cercetări arată că micul dejun bogat în proteine, cum ar fi ouăle și slănina, sunt alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi cerealele.

Efectul nu numai că te face să te simți mai bine după masă, dar te ține ocupat toată ziua. Un studiu din American Journal of Clinical Nutrition a constatat că persoanele care mâncau un mic dejun bogat în proteine seara consumau mai puține gustări bogate în grăsimi și zahăr decât persoanele care începeau ziua cu un mic dejun cu conținut scăzut de proteine.

Un alt studiu recent a constatat că micul dejun bogat în proteine avea un control mai bun al nivelului de glucoză și insulină, ceea ce a menținut foamea la distanță și a redus riscul de a dezvolta diabet.

Mike Roussell, Ph.D., consultant în nutriție pentru bărbați, recomandă eliminarea a aproximativ 30 de grame de proteine din micul dejun din alimente precum ouă, iaurt grecesc sau un smoothie.

Aceste mese vă vor ajuta să ajungeți acolo.

Sandwich de mic dejun cu ouă și roșii cu Herbo Mayo

Când prima interacțiune umană are loc folosind un interfon între furnizorii de fast-food din acea zi, are un început prost. În schimb, mănâncă acest sandviș care provine din cartea de bucate Men's Health Un om, o armată, un plan. Evitați capcana de grăsimi, completați fibrele și chiar mestecați legumele dimineața.

De ce ai nevoie:

1 lingură de maion
1 lingura ierburi proaspete tocate (busuioc, rozmarin, oregano si/sau cimbru)
1 lingura unt
1 brioșă integrală engleză, împărțită
1 ou mare
1 felie de roșii mari, 1/2 inch grosime

1. Într-un castron mic de maionez Amestecați ierburile și ierburile, dați deoparte și topiți jumătate din unt la foc mediu într-o tigaie mare antiaderentă. Adăugați 2 jumătăți de brioșă engleză, tăiați-o, coaceți până se rumenesc timp de 2 până la 4 minute, așezați aluatul pe o farfurie și strecurați-l Umpleți casa cu o jumătate de brioșă.

2. În aceeași tigaie, așezați untul rămas, amestecați, așezați ouăle și roșiile pe diferite laturi ale tigaiei și condimentați roșiile cu sare și piper 1 minut/pagină mai mult decât simplu, cu 2 minute mai mult decât greu. Rotiți roșiile în timp ce rotiți ouăle. Adăugați roșiile și ouăle în briose cu maiaua. Închideți sandvișul. Mâncare. Furaje 1.

Dieta pe porție: 412 calorii, 13 g proteine, 28 g carbohidrați (5 g fibre), 29 g grăsimi

2. Migdale-afine-scorțișoară-musli

O numim Muesli, ceea ce este cu adevărat: o cereală de mic dejun glorificată. Aceasta înseamnă că un castron de fulgi geroși nu conține nuci, fructe și semințe de in, cum ar fi această Rețetă de la un om într-o tigaie, un plan. Îmi pare rău, Tony. Acesta este servit cu un iaurt grecesc pentru a atinge obiectivele proteice.

De ce ai nevoie:

2 linguri unt
2 linguri miere
2 linguri de afine uscate
1 cană de ovăz de modă veche
1/4 cană migdale feliate
1/4 cană migdale feliate
1/2 conserve de scorțișoară

1. Într-o tigaie mare, antiaderentă, topiți untul la foc mediu, amestecați mierea și amestecați bine, adăugați semințele de in și afinele și gătiți, amestecând des, până se parfumează 2-3 minute. Ovăz, migdale și scorțișoară. se adaugă și se fierbe, amestecând continuu, până când migdalele sunt rumenite și amestecul este ușor lipicios, încă 2-3 minute.
2. Bobul Folia de aluminiu se presară pe o foaie de hârtie și se lasă să se răcească într-un recipient sigilat sau se servește iaurt grecesc sau vanilie. Furaje 4.

Dieta pe porție (cu excepția iaurtului): 214 calorii, 5 g proteine, 27 g carbohidrați (4 g fibre), 10 g grăsimi

3. Clătite de banane cu afine de lămâie

O clătită bună ar trebui să fie atât abundentă, cât și reținută. Aici intervine ricotta, un stabilizator în lumea produselor lactate. Greutatea cremoasă a quarkului întărește vata și previne sindromul Flapjack slab de temut. Iti place aceasta reteta? Ghici? Un om, o tigaie, un plan. [Ultima fișă de produs, promisiune.]

De ce ai nevoie:

1 cană de ricotta
2 linguri zahăr
3 ouă, albuș și gălbenuș separat
1 castron de lamaie
2 linguri
2 linguri de unt topit și multe altele pentru periajul dinților
7 linguri de făină
1 cană de afine, piure ușor
1 banana, feliata
sirop de arțar, servit (opțional)

1. Ricotta, se amestecă zahărul, gălbenușul de ou și coaja de lămâie într-un castron mare. Adăugați treptat 2 linguri de unt topit și amestecați în făină. Amesteca bine.
2. Într-un castron mediu, bateți albușurile până când toate bulele au dispărut. Puneți albusurile și afinele în castronul mare și amestecați bine.
3. Încălziți tigaia mare acoperită cu o perie și căldură medie. Adăugați lingura de aluat în tigaie. Gatiti 2 minute pe ambele parti pana se rumenesc. Serviți imediat, garniți cu felii de banane și sirop la cerere. Faceți 10-14 clătite mici. Furaje 4.

Dieta pe porție: 360 de calorii, 14 g proteine, 31 g carbohidrați (2 g fibre), 21 g grăsimi

4. Sfeclă de zahăr cu somon afumat

Felicitări, ați găsit acum cea mai bună rețetă de brunch Dang pe această listă. Acesta este și cel mai haotic, deoarece trebuie să lucrați cu napi. Chiuveta lui seamănă cu Patrick Bateman. Îmi pare rău că nu este o imagine atât de apetisantă. Ține-ți oaspeții departe de bucătărie.

Mitch Almond [19659011] De ce ai nevoie:
3 napi mari, spălați și tocați cu partea grosieră a răzătoarei
1 ou
4 linguri de amidon de porumb +
1/4 cană de ulei de canola
1/4 cană smântână
4 oz somon afumat
2 linguri de mărar tocat
1/4 ceapă mică, tocată
1 lingură capere
1/2 lămâie, tăiată în 4 pene

1. Într-un castron mare, amestecați napii, ouăle și amidonul de porumb cu șervețele de hârtie și îndepărtați cât mai multă umezeală din sfeclă/2 Adăugați o linguriță o dată până când amestecul este doar puțin umed.
2. Încălziți uleiul la foc mediu într-o tigaie mare antiaderentă. Când uleiul strălucește, adăugați o grămadă mică de napi tocați și strângeți. Întoarceți și repetați. Lucrați în loturi până când toate sfecla de zahăr a dispărut. Așezați pe o farfurie cu un prosop de hârtie și goliți-o.
3. Așezați gogoșarii pe o farfurie și acoperiți-i cu smântână, somon, mărar, ceapă și capere. Se servește cu pene de lămâie. Feed 2.

Dieta pe porție: 619 calorii, 41 g proteine, 20 g carbohidrați (4 g fibre), 42 g grăsimi

5. Migas

Îți place micul dejun? Îți place Nachos? Apoi primim nachos pentru micul dejun. Sunt clare. Acestea sunt una. Sunt brânzeturi. Și sunt minunate pentru a scutura cipul de tortilla din partea de jos a pungii.

De ce ai nevoie:

1 lingura ulei de canola
1/4 ceapă alb-albă medie, tocată (aprox. 1)/2 căni)
1 cană chipsuri de tortilla ușor zdrobite
3 ouă mari
2 linguri de brânză rasă (piper sau cheddar)
1/2 avocado, tăiat cubulețe
Din 2 sau 3 tulpini de coriandru
Sos delicios

1. Încălziți uleiul de rapiță într-o tigaie mare, cu temperatură medie. Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional 2-3 minute. Adăugați așchii și încălziți timp de 2 minute până când este parfumat. Apoi bateți ouăle, reduceți focul la mediu și gătiți 1-2 minute până când ouăle se stabilesc.
2. Așezați pepite pe o farfurie mare și acoperiți cu brânză, avocado, coriandru și sos fierbinte. Furaje 1.

Dieta pe porție: 659 calorii, 25 albușuri, 28 g carbohidrați (7 g fibre), 50 g grăsimi

6. Omletă cu ciuperci de porc și brânză de capră

Dimineața, simțiți-vă liber să cerșiți ceva mai mare decât omleta și ketchup. Această rețetă folosește ciuperci cărnoase, brânză de capră cremoasă și ierburi proaspăt tocate pentru a crește ouăle. Oh, ai chef.

Nevoie:
2 linguri de porc uscat
3 ouă mari
1 lingura unt
1 oz brânză de capră
1 oz Crema de brânză de capră
Serviți 1 lingură de pătrunjel tocat

1. Acoperiți ciupercile cu apă într-un castron mediu și lăsați să se înmoaie cel puțin 30 de minute până se dizolvă.
2. Într-un castron mediu, bateți ouăle energic cu 1 lingură de lichid rezervat de ciuperci și un vârf de sare și piper.
3. Se topește într-o tigaie mare antiaderentă Adăugați unt la foc mediu, adăugați ouă și gătiți netulburat timp de 3-4 minute.
4. Începeți o treime din drum, făcând o linie cu ciupercile și brânzeturile de capră cu o spatulă peste ciuperci și dispozitivul de ridicare a brânzeturilor. Apoi așezați tava pe tavă și ghidați ușor omleta pe farfurie cu spatula. Continuați să rulați omleta până când este tubulară pe farfurie. Puneți pătrunjelul pe el. Furaje 1.

Dieta pe porție: 485 calorii, 31 g proteine, 10 g carbohidrați (3 g fibre), 35 g grăsimi

7. Supergreen Oricând Frittata

Frunzele de culoare verde închis sunt X-Men din dietă. Marile puteri includ simțirea mai bună pentru o perioadă mai lungă de timp, combaterea bolilor mortale și chiar combaterea tensiunii arteriale crescute. Utilizați această caserolă de brânză recipient de dozare ideal. Wolverine iubește această rețetă.

De ce ai nevoie:

1 duzină de ouă
1 lingura ulei de masline
2 cani de broccoli tocate grosier
2 cesti de varza tocata grosier
2 cani de spanac
1/2 cană parmezan proaspăt ras
Ardei delicioși

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un castron mediu, bateți 2 ouă cu sare și piper. Lasă-l deoparte.
2. Încălziți uleiul de măsline într-un recipient mare, rezistent la cuptor. Se adauga broccoli, varza si spanacul. Se amestecă aprox. Se amestecă 5 minute până se usucă.
3. Puneți căldura la minim și adăugați ouăle. Tigați tigaia astfel încât ouăle să fie într-un strat uniform. Gatiti 1-2 minute pana cand marginile oualelor sunt ferme. Puneți brânza pe ea și dați tava la cuptor. Coaceți până când ouăle sunt complet oprite și brânza este topită, aproximativ 10 minute.
4. Scoateți tava din cuptor cu un suport. Lăsați frittata să se răcească timp de 5 minute înainte de a le așeza pe o tăietură și a le felia. Feeduri 4.

Dieta pe portie: 317 calorii, 25 grame proteine, 7 grame carbohidrati (2 grame fibre), 21 grame grasimi

8. Huevos Rancheros cu salsa de avocado cu fasole neagră

Oamenii tind să meargă la Huevos când sunt în meniul restaurantului. Da, este pentru că este incredibil. Cu excepția faptului că nu este atât de greu să treci peste masa de masă. Ia 10 minute să gătești. Mânca. Rave. Luați în considerare deschiderea propriului restaurant.

De ce ai nevoie:

1/2 cană de fasole neagră conservată, clătiți și scurgeți
1/2 avocado, tăiat cubulețe

1/4 ceapă mică, tocată
1/4 suc de lime
1 lingura de coriandru tocat
1 lingura ulei de rapita
2 tortilla mici de făină
2 oua

Într-un castron mediu, amestecați fasolea neagră, avocado, ceapă, suc de lămâie și coriandru, condimentați cu sare și piper.
2. Încălziți uleiul de rapiță într-o tigaie mică, antiaderentă, la foc mediu, când uleiul strălucește, deasupra tortilla Adăugați o altă tigaie și gătiți timp de 15-30 de secunde până când pătrunde tortilla superioară. Folosiți o pereche de clești pentru a întoarce grămada, apoi întoarceți tortilla de sus până când toate părțile tortilla sunt fierte. 9025] 3. Setați căldura tigaiei la mediu. Împingeți cu grijă ouăle, acoperiți capacul și gătiți timp de 2-4 minute până când albul este solid. Așezați ouăle pe tortilla și acoperiți-le cu salsa. Mănâncă cu un cuțit și furculiță. Furaje 1.

Nutriție pe porție: 671 calorii, 26 g proteine, 60 g carbohidrați (13 g fibre), 39 g grăsimi

9. Ouă în Hades

Poate ați auzit de ouă coapte într-un demachiant, cunoscut și sub numele de shakshuka, sos de roșii? Soarta instanței este mai sigură. Intră în infern.

De ce ai nevoie:
1 tp ulei de rapiță
2 catei de usturoi, tocati
1/2 ceapa medie, tocata marunt
1 ardei rosu, tocat
1 cârnați de pui picant de lire sterline, intestinele eliminate

1 (24 oz) sos de roșii
4 ouă
Fulgi de ardei roșu zdrobiți după gust
2 linguri de busuioc tocat
2 jumătăți de pâine integrală, încălzite, servite

1. Într-o tigaie mare, adăugați uleiul de rapiță, usturoiul și ceapa într-un strat antiaderent sau fontă. Dă focul la mediu și gătește, amestecând ocazional 2-3 minute, până când usturoiul este aromat. Adăugați ardeii și fierbeți 2-3 minute până când ceapa devine translucidă.
2. Adăugați cârnații de pui și gătiți, ocazional timp de 5-7 minute, până se rumenesc. Se toarnă sosul de roșii și se pune la foc mediu-mic.
3. Așezați 4 „căni” plate de sos pe spatele lingurii de servire. Citiți cu atenție un ou în fiecare ceașcă. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți până când albușurile sunt fierte (aproximativ 10 minute).
4. Ornează cu fulgi de piper tocat, busuioc și pitas. Furaje 4.

Dieta pe porție: 402 calorii, 31 g proteine, 36 g carbohidrați (6 g fibre), 16 g grăsimi

10. Cârnați, usturoi și legume cu ouă fierte moi

Capacele tigăilor nu sunt potrivite numai pentru ieșirea din dulapurile de bucătărie. De exemplu, în această rețetă, plasarea capacului pe tigaie va ajuta corbul de broccoli tare să creeze un mediu de gătit aburitor. Ura, acoperă!

De ce ai nevoie:

4 ouă
1 lingura ulei de masline
3 căței cu usturoi, tocați
1 ceapa mica, tocata
1/2 linguriță chimen
1 lb cârnați de pasăre, cârnați căptușiți, intestinele îndepărtate
4 cani de broccoli tocat sau corb de broccoli
2 cani de spanac pentru copii

1. Se fierbe cu puțină apă fierbinte. Puneți căldura la mediu. Odată ce apa fierbe energic, adăugați cu grijă ouăle. Gatiti, ruland ocazional cu o lingura pana se inmoaie (aproximativ 8 minute). Scoateți ouăle cu o lingură cu fante și puneți-le într-un castron pentru a se răci.
2. Umpleți uleiul, usturoiul și ceapa într-o tigaie mare. Puneți căldura la mediu. Gatiti ceapa timp de 3-5 minute. Adăugați chimenul și cârnații și gătiți timp de 7-10 minute până se rumenesc. Adăugați legumele, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți, amestecând timp de 3-5 minute, până se usucă.
3. Când începe verdele, trageți ușor ouăle. Transferați conținutul tăvii în 2 tăvi și tăiați 2 ouă în jumătate. Feed 2.

Dieta pe porție: 584 calorii, 54 g proteine, 13 g carbohidrați (4 g fibre), 35 g grăsimi

11. Salată de mic dejun

Salată la micul dejun - de ce nu? Ouăle, slănina și avocado fac echipă pentru a crea acest starter bogat în nutrienți.