Slăbește sănătos

temut

De ce întotdeauna femeile?

THE celulita poate cel mai cunoscut (și cel mai urât) termen medical pentru publicul larg, dar, în mod paradoxal, nu înseamnă nimic mai mult decât fenomenul superficial găsit pe fese și coapse ale majorității femeilor. În medicină, celulita este o inflamație a pielii și a țesutului subcutanat care se dezvoltă de obicei într-un loc în care pielea este deteriorată într-un fel. De obicei, este tratat cu antibiotice și este clar că acestea nu sunt doar niște perne mici, atunci când ne vedem din nou. Aceste leziuni sunt numite științific dermopanniculopatie edemato-jibroscleroticia, în timp ce pe scurt (și eronat) celulita.

Vârsta contează?

Se spune că este diagnosticabil la 90% dintre femeile din lumea occidentală și poate desfigura femeile și fetele de toate vârstele. Din punct de vedere medical, aceasta este de fapt o problemă minoră, deoarece nu este semnificativă pentru bolile cardiace și circulatorii. Celulitele sunt grăsimi care sunt prinse în țesuturile fibroase și sclerotice în care sângele și limfocitele sunt dificil de circulat și apar adesea la cei care au greutate corporală normală. Deoarece grăsimea este incapabilă să treacă între țesuturile dense, este ca și cum ar fi prinsă, deci nu poate transporta energia sau fluidul de care au nevoie particulele, astfel încât pielea se întărește încet până când în cele din urmă formează bulgări și scufundări (de aici celulita). În acest țesut, în care circulația nu funcționează bine, adică oxigenul și alimentele nu sunt capabile să curgă corect, se acumulează toxine care provoacă apoi inflamații reale.

Purtăm caracteristicile obezității în genele noastre?

Doar foarte puțini oameni au boli hormonale în rândul persoanelor obeze, supraponderale. Acest lucru nu înseamnă că nu există o relație strânsă între hormoni, semnale biochimice și depozitele de grăsimi. Subiectul este foarte complicat, dar voi încerca să îl simplific. Cei care sunt supraponderali produc, în principiu, două tipuri de molecule: primul grup include acumularea secretă de țesut adipos, care este mult mai mult decât un stoc de țesut slăbit. Al doilea grup este reacția ficatului obez la toxinele constante care provin continuu din stomac.

Se poate răspândi grăsimea?

Pe vremuri, grăsimea era văzută doar ca o „masă” mare și se temeau că nu va afecta coloana vertebrală și inima. Mi-aș dori ca asta să fie problema! Astăzi, cunoștințele noastre despre țesutul adipos s-au extins și unii oameni de știință se referă la aceasta drept „grăsime metastatică”, care este, din păcate, bine cunoscută pentru termenul său oncologic. Sigur, grăsimea se poate răspândi dintr-un țesut în altul. Acest lucru se întâmplă, de obicei, atunci când țesutul este deja saturat cu grăsimi, deci se „răspândește” și provoacă probleme în altă parte. Steatoza, cunoscută și sub denumirea de ficat gras, pe care am menționat-o mai devreme, este un exemplu în acest sens. Nimic mai mult sau mai puțin decât deliciul preferat, foie gras (înseamnă pur și simplu ficat gras), produsul de gâște și rațe bine umplute. (Ceea ce este foarte delicios pe masa festivă, desigur, dar nu tocmai pentru un participant la vindecare de sănătate și wellness.)

Evident, cea mai importantă descoperire în studierea funcției metabolismului este că țesutul adipos trăiește deoarece are capacitatea de a produce substanțe biologic active și astfel ne supără metabolismul. Pericolul provine din dimensiunea țesutului adipos și, desigur, din capacitatea sa de a produce substanțe toxice direct.