Cel mai iscusit cofetar al micii oficii poștale Tata a copt Donut în competiția TV pentru cookie-uri

Anita Wéber se află și ea în cel de-al cincilea sezon al concursului de biscuiți Viasat3, iar în primele două spectacole a fost impresionată de cofetaria Angéla Baracskay, „regina deserturilor cu farfurii” și de Szabolcs Szabadcs, „brutarul țării”. Anita a absolvit Școala Primară János Vaszary din Tata după ce a absolvit Liceul Profesional Comercial Tatabánya și în prezent lucrează ca administrator poștal la Poșta Mică Tata.

iscusit

Colegii l-au nominalizat la concursul de cofetari amatori, ceea ce nu este de mirare, întrucât îi surprinde în mod regulat cu delicatese preparate în casă. Oricum, marele ei vis este să-și deschidă propria cofetărie cu sora ei, deși așa cum a spus în cea de-a doua emisiune, o gogoașă ar fi o idee deosebit de bună.


În primul spectacol, Anita, în vârstă de 35 de ani, a făcut burete Victoria, în timp ce în al doilea, gogosi au primit rolul principal. Gogoasa cu zăngănit a devenit în esență ca cea a unui brutar din țară, iar gogoșile făcute pentru a doua oară pur și simplu nu au putut fi legate. Szabolcs Szabadfi a mai remarcat că

Sass Dani a adăugat: Anita ar trebui să înceapă să planifice o gogoasă. De altfel, sarcina nu a fost atât de simplă pe cât pare, întrucât concurenții au avut nevoie de opt gogoși perfecte. a coace, cu două tipuri de cremă și o garnitură opțională.

THE pe mindmegette.hu Există, de asemenea, mai multe rețete Idesüss disponibile, inclusiv tortul numeric al Anitei, pe care l-a realizat în primul spectacol. În plus față de premiul principal de 5 milioane HUF, concurenții pot câștiga și un premiu special: pot realiza o serie de videoclipuri online din 10 părți cu Mindmegette.

Tortul numeric al Anitei

Tort cu numere Anita Foto: Viasat3/Ide Süss!)

Pentru tortul de burete: 75 dkg unt, 75 dkg zahăr pudră, 2 lămâi, 12 ouă, 6 lingurițe praf de copt, 75 dkg făină, sare
Pentru crema: 0,5 l lapte, 25 g amidon, 2 batoane de vanilie, 0,5 l smântână (35%), 2 pachete de gelatină fixate, 0,5 kg zmeură (pot fi congelate), 20 dkg zahăr, 20 dkg zahăr pudră
Decor: 10 dkg zmeură proaspătă, 20 dkg căpșuni proaspete, margele de zahăr roz și alb, pansel roz-alb (min. 10 flori), colorant alimentar roz
Pregătire: Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Se amestecă untul în spumă cu zahărul pudră, se adaugă coaja de lămâie rasă și apoi cele patru ouă pe rând. După depunerea ouălor, amestecați făina de praf de copt. Coaceți în aproximativ 30 de minute.
În timp ce prăjiți, pregătiți crema. Amestecați laptele și smântâna praf gros, slăbiți-le cu frisca și, dacă este necesar, adăugați gelatina. Facem gem din zmeură și zahăr. Turtelul de burete descărcat și răcit este tăiat în jumătate și tăiat în formă folosind un șablon. Tortul burete înjumătățit este umplut cu gem și smântână, iar blatul este decorat după dorință.