Cele mai bune 7 surse de proteine ​​în afară de carne

  • Coloană
    • Bistro de design
      • cele
        Zigó Csigó
        rețete și scrieri
  • Coloană
    • Vegetarian
      • Kristóf Steiner
        rețete și scrieri
  • Coloană
    • Anotimpuri
      • Sára Horvát
        rețete și scrieri
  • Coloană
    • Regina porumbului
      • Krisztina Gökler
        rețete și scrieri
  • Coloană
    • Pasi Spájz
      • Olivér Hornyák și Gábor Topár
        rețete și scrieri
  • Coloană
    • Bună Curry
      • Ágnes Gócs
        rețete și scrieri
  • Coloană
    • Materii prime
      • măr
      • cartof
      • castan
      • varză
      • pară
      • dovleac
      • prună
      • solo
  • Coloană
    • Fețe
      • rețete de sărbătoare
      • Bucătari maghiari
      • Portrete
    • Anotimpuri, ocazii
      • Paști
      • Crăciun
      • vară
      • toamna
      • arc
      • iarnă
  • Coloană
    • Sănătate
    • Vino cu mine!
    • Lume
    • Știri
    • O mie de fețe de curcan
    • Sandwich-ul săptămânii
  • Coloană
    • Liste de top
      • desert
      • sănătate
      • condiment
      • gastro
      • Copil
      • fructe
      • carne de peste
      • băutură
      • ustensile de bucătărie
      • sfaturi de bucătărie
      • vară
      • toamna
      • arc
      • iarnă
      • voiaj
      • legume
  • Coloană
    • Locuri
      • cofetărie
      • magazin de înghețată
      • cafenea
      • ceainărie
      • bistro
      • restaurant
      • fabrică de bere
      • piață/panificație
      • mâncare de stradă
      • conștiință sănătoasă
      • copil prietenos
      • prietenos cu câinii
      • Maghiară
      • internaţional
      • bar de vinuri
      • bar cu cocktail-uri
      • braserie
  • Coloană
    • Materii prime
    • Pregătirea
  • Coloană
    • Instrumente
    • Substituţie
  • Coloană
    • Igienă
    • Coacerea gătitului
  • Coloană
    • Depozitare
  • Coloană
    • Trucuri
  • Marton Adrienn
  • Facecook
    • Design bistro - Zigó Zita
    • Vegan - Steiner Kristóf
    • Seasons - Sára Horvát
    • Regina ovăzului - Krisztina Gökler
    • Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    • Eva Bezzegh
  • Videoclipuri
  • Rețete
  • Practici
  • Revistă

Iată câteva idei despre cum să obțineți proteine ​​dacă nu doriți să mâncați carne.

Ca membru al familiei leguminoaselor, linte au un conținut impresionant de proteine ​​de 18g pe cană. De cele mai multe ori o putem întâlni ca supă și legume, dar ca salată caldă cel puțin la fel de frumoasă pe cât de delicioasă.

Săracul, nautul uitat. Suntem acolo pentru aceasta sub formă de humus și ne place, de asemenea, deoarece poate capta aproape orice aromă. Cel puțin la fel de important, fiecare ceașcă de naut conține 14 g de proteine. Atâta timp cât această delicatesă mică este inclusă în mod regulat în dieta noastră, nu trebuie să ne încântăm cu adevărat în legătură cu aportul adecvat de proteine.

Quinoa, acest bob fantastic, este poate cea mai versatilă sursă de proteine ​​fără carne. Când este gătit, conține 8 g de proteine ​​pe cană.

Fasolea, pe lângă scăderea nivelului de colesterol și stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, este, de asemenea, o sursă fantastică de proteine, cu porția sa de 13 g/cană. Sunt o supă divină, dar pot fi, de asemenea, un ingredient într-o cină mexicană delicioasă, ca însoțitor al pita avocado.

Vino un alt membru al familiei de fasole ca sursă de proteine. Versiunea mai închisă are un conținut de proteine ​​de 16 g/cană, plus 15 g de fibre, ceea ce reprezintă deja jumătate din recomandarea zilnică. Sunt preparați în cea mai mare parte cu avocado și funcționează foarte bine împreună.

Tempehul se găsește cel mai frecvent sub forma unui tort. Gustul este aproape complet neutru, deci totul depinde de modul în care îl condimentezi. Are un conținut foarte ridicat de proteine ​​de 20 g/100 g.

Tahini este un ingredient făcut din semințe de susan prăjite. Textura sa este puțin mai groasă decât cea a untului de arahide. Ingredient excelent fără alune/alune pentru persoanele care suferă de alergii. Conține 8 g de proteine ​​la fiecare 2 linguri.