Istoria unuia dintre cele mai cunoscute cocktailuri

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Indiferent dacă este vorba de Cinco de Mayo mexican sau nu, amestecul clasic de tequila + lime + Triple Sec/Cointreau servit într-un pahar sărat merge întotdeauna bine. O combinație excelentă de arome dulci-sărate-amare-acrișoare.

La fel ca cele mai populare lucruri, margarita a fost spusă de mulți că ar fi fost făcută pentru prima dată. Potrivit uneia dintre cele mai comune povești, Carlos „Danny” Herrera a dezvoltat rețeta în 1938 la restaurantul Rancho La Gloria din Tijuana. Legenda spune că Herrera a visat rețeta unei actrițe emergente pe nume Marjorie King, care era alergică la tot felul de alcool dur, în afară de tequila. Pentru ca băutura să fie și mai gustoasă, Herrera a combinat elemente ale demi-tequilei clasice (sare, lămâie verde, tequila) pentru a crea o răcoritoare răcoritoare pentru oaspetele ei pretențios.

Potrivit unei alte povești, Margarita Sames, o bogată femeie din Dallas, a amestecat pentru prima dată acest cocktail în timpul unei vacanțe în Acapulco în 1948. I-a oferit prieteni, printre care și Tommy Hilton, care a pus și noutatea pe drink barul hotelului.

Cu toate acestea, Anthony Dias Blue, autorul Cărții complete a spiritelor, susține că un slogan, „Margarita: mai mult decât numele unei femei”, a apărut în Statele Unite încă din 1945, promovând tequila lui Jose Cuervo.

În ciuda istoriei confuze a cocktailului, știm exact originea mașinii care facilitează prepararea margaritei. În 2005, Muzeul Național de Istorie Americană al Smithsonianului a expus prima mașină de fabricat margarite congelate din lume, inventată în 1971 de un cârciumar din Dallas, Mariano Martinez.

Modurile de cocktailuri vin și pleacă, dar margarita și-a închiriat deja locul permanent pe cearșafurile de băutură.