Cele mai bune 14 superalimente de iarnă

Scriitor și expert /

sau alimente special pentru sistemul imunitar

Superfood: Pentru cei care nu sunt în imagine, poate părea doar un moft, în timp ce alții jură pe el. Și este faptul că aceste alimente sunt surse bogate în nutrienți de vitamine, antioxidanți și grăsimi nesaturate, întărind astfel sistemul imunitar și ajutând la combaterea infecțiilor și bacteriilor în lunile mai reci.

Deci, pe care o veți adăuga la lista de cumpărături de iarnă?

Morcov

Morcovii sunt bogați în beta-caroten, pe care corpul dvs. îl transformă în vitamina A. Iar vitamina A este unul dintre cei mai buni nutrienți atunci când vine vorba de un sistem imunitar sănătos.

Germene de grâu

Germenii de grâu sunt bogate în vitamine B, fier, zinc și vitamina E, care este un antioxidant de neprețuit și care promovează răspunsul imun al organismului. Germenii de grâu sunt, de asemenea, un ingredient versatil care poate fi folosit cu îndrăzneală în briose, muesli, salate și pentru coacerea pâinii.

Usturoi

Numiți un fel de mâncare care nu va fi mai bun din usturoi! Nu știi, nu-i așa? Dar știați că consumul câțiva căței de usturoi pe zi vă va ajuta să păstrați medicul departe, deoarece vă sprijină sistemul imunitar în lupta împotriva agenților patogeni în sezonul de iarnă?

Iaurt natural

Iaurtul natural este cea mai bună sursă de probiotice. Acestea sunt tipurile bune de bacterii care mențin sănătatea intestinului. Probioticele ajută la protejarea împotriva virușilor care atacă sistemul digestiv. Când vine vorba de rețete, cerul înstelat este limita. Iaurt natural cu fructe și gem bune și amestecat cu mâncare picantă.

Fenicul

Această legumă de iarnă are un conținut scăzut de calorii și conține o cantitate mare de fitonutrienți care stimulează imunitatea, anetolul. Fenicul este, de asemenea, cunoscut pentru conținutul său ridicat de vitamina C. Poate fi, de asemenea, consumat crud, făcându-l un ingredient excelent pentru o salată atunci când nu aveți chef să gătiți.

Somon

Somonul este plin de vitamina D, de care omul obișnuit îi lipsește în lunile reci și întunecate de iarnă.

Ou

Să recunoaștem, este bine să mănânci ouă pe tot parcursul anului, dar acest lucru este valabil mai ales în timpul iernii, când sistemul tău imunitar are nevoie de puțin sprijin. Proteinele abundente, vitaminele B, A și D și zincul se găsesc toate în ouă, deci sunt combustibilul perfect pentru iarnă pentru corpul dumneavoastră și vă vor ajuta să vă întăriți dacă vă simțiți atât de puternici încât ajungeți la o sală de sport.

Ciocolata neagra

Este gratuit pe listă. Dacă ai avut vreodată nevoie de o scuză, iată-l: dacă înghiți bomboane de Crăciun, este de fapt bun pentru sistemul tău imunitar ... cu condiția să fie cacao închis la culoare cu un conținut ridicat de cacao. Nu, acum nu vorbim despre calorii, dar una dintre cele mai bune surse naturale de antioxidanți, fier, magneziu și zinc pentru a combate bacteriile de iarnă este ciocolata neagră.

varză de Bruxelles

Un alt favorit de Crăciun - sau doar cel mai puțin din inimă - vă va oferi tipul bun de carbohidrați de care are nevoie corpul pentru a rămâne puternic (împreună cu mai mulți nutrienți de care aveți nevoie pentru a combate răcelile).

Chia mag

Deși mică, semințele de chia sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și omega-6, perfectă pentru gustări și vă ajută să vă controlați pofta dacă doriți doar să vă ciupiți.

Avocado

Este de fapt un fruct, nu o legumă, și este plin de magneziu, potasiu și acizi grași mononesaturați. Poate fi consumat cu aproape orice știm. Depozitați din acesta!

kiwi

Unul se îndreaptă mai întâi spre portocale dacă se caută o sursă bine cunoscută de vitamina C, chiar dacă kiwi conține mult mai mult. Sursă excelentă de fibre.

Brocoli

Această legumă apare în multe diete sănătoase. Este bogat în antioxidanți și vitamine și este mult mai variat decât ar crede majoritatea. De la „Sunday friptură” (mâncare tradițională engleză; friptură de vită cu legume și budincă de yorkshire) la mâncare wok la gustări, broccoli poate fi consumat în orice mod ca parte a dietei de iarnă.

Citrice

S-ar putea să vă gândiți la lămâi și la tei ca la un ingredient tropical de vară, de fapt bogat în vitamina C, așa că nu uitați de ele atunci când sistemul dvs. imunitar are cel mai mult nevoie de ele!