Cele mai delicioase 5 prăjituri dietetice de Crăciun

Ați dori să îndulciți săptămânile de vacanță, dar vă este frică de caloriile suplimentare? Din fericire, avem câteva super rețete pentru a savura impunerea gustării tale de Crăciun!

Distribuiți acest articol

Cifre de miere cerească

- 1 cană de făină de grâu integral
- 1 cană de tărâțe de ovăz
- mică scorțișoară
- bicarbonat de vârf de cuțit
- 1 linguriță amestec de condimente de turtă dulce
- 2 linguri de ulei de cocos
- 2 linguri miere

Iată cum să faceți: într-un castron mare, amestecați bine ingredientele uscate, adăugați uleiul, mierea și puțină apă după cum este necesar pentru a forma o masă frământabilă. Odihnați aluatul timp de o jumătate de zi, apoi întindeți-l la o grosime de jumătate de centimetru și rupeți din el Figurile de miere. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, aprox. Se face în 7 minute, dar cel mai bine este să urmăriți când marginile încep să se bronzeze.

Sfat suplimentar: turtă dulce fără zahăr va fi acompaniamentul perfect pentru ciocolata dvs. fierbinte picantă divin!

Seducție de ciocolată

- 7,5 dkg de făină de ovăz
- 7,5 dkg tărâțe de grâu
- 0,5 dkg bicarbonat de sodiu
- 2-3 linguri. pudră de cacao neîndulcită
- 10 kg de unt pur
- 1 ou
- 2 linguri de miere sau îndulcitor după gust

Iată cum se face: Bateți ouăle în spumos cu untul și zahărul, apoi amestecați celelalte ingrediente în aluat. Formați bile din aluat și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Aveți grijă să nu vă apropiați prea mult unul de celălalt, deoarece se vor răspândi atunci când sunt expuși la căldură. Va fi gata în 6-7 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Sfat suplimentar: Se ornează fursecurile cu ciocolată albă sau albușuri de ou și se presară cu semințe tocate sau bucăți de bomboane!

Ghiocei de cocos

- 3 cani de tala de cocos
- 6 linguri ulei de cocos
- o jumătate de cană de zahăr de mesteacăn
- 2 lingurițe aromă de vanilie
- putina sare

Iată cum să o faceți: aruncați toate ingredientele într-un tocător sau blender. Amestecați-le jos până devin o masă groasă și lipicioasă. Se modelează bile de aluat alb ca zăpada, se ornează cu ciocolată neagră topită și se lasă să stea câteva ore.

Briose de ren

- 25 kg de făină
- 1/2 pachet de praf de copt
- 5 kg de migdale măcinate
- 10 dkg unt
- 3 ouă
- 1 lingură îndulcitor lichid
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
- 1 lingură aromă de vanilie
- 1 dl de lapte

Ciocolată neagră topită
- mini tigăi de burete
- drajeuri ale lui M&M
- spuma de ou sau ciocolata alba
- agitatoare mici de sare

Iată cum să faceți: într-un castron, amestecați făina împreună cu praful de copt și migdalele, iar într-un altul, amestecați toate celelalte ingrediente într-o spumă. Se amestecă cele două mase împreună până se obține un aluat omogen, apoi se pune lingura în forme de copt cu brioșe. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Odată ce s-au răcit, îmbrăcați blaturile cu ciocolata topită și lipiți talerele de burete pe unul dintre ele. Aruncați două puncte peste talere și unul pe ele cu friscă de ou sau ciocolată albă topită. Așezați drajeuri M&M maronii sau roșii pe turtă și, dacă spuma de ou sau ciocolata de deasupra lor este uscată, transformați-le în ochi de ren cu două puncte mici de ciocolată. Așezați cele două coarne, adică covrigii de sare, lângă ochi.

Brownie catifelat

- 125 g de unt
- 170 g de ciocolată
- 50 g xilitol și 50 g eritritol
- 3 ouă
- 100 g migdale măcinate
- 50 g făină integrală
- 2 linguri praf de cacao neindulcit
- 1 linguriță aromă de vanilie
- vârf de cuțit de sare
- colorant alimentar roșu

Iată cum să o preparați: topiți ciocolata și untul pe aburi, bateți ouăle până se spumează, apoi amestecați toate ingredientele. Se toarnă aluatul într-o foaie de copt uns și se coace la 180 de grade pentru aprox. 25 de minute.

Sfat suplimentar: Dacă doriți să îmbunătățiți starea de Crăciun a cookie-ului, răspândiți mascarpone amestecat cu zahăr pudră deasupra aluatului. Ornează brownie-ul de catifea roșie cu bomboane colorate sau sfărâmă deasupra puțin din marginile tăiate ale aluatului.