Cele mai delicioase rețete de alimente crude pentru vară

Salată mediteraneană de broccoli fără sos: 66 de calorii, 3,1 grame de zahăr, 2,3 grame de grăsimi, 10,1 grame de carbohidrați, 3,5 grame de proteine Încercați această salată de broccoli delicioasă cu un sos făcut dintr-un amestec de caju crud, ulei de măsline și usturoi . Ingrediente pentru 4 porții: Pentru sosul alb de bază: 2 căni de caju crud 1 cană de ulei de măsline 3/4 cani de suc de lămâie 2 lingurițe. sare 3 căței mici de usturoi 2/3-1 […]

Salată mediteraneană de broccoli

Fără sos: 66 de calorii, 3,1 grame de zahăr, 2,3 grame de grăsimi, 10,1 grame de carbohidrați, 3,5 grame de proteine

Încercați această salată de broccoli delicioasă cu un amestec de caju crud, ulei de măsline și usturoi.

Ingrediente pentru 4 porții:
Pentru sosul alb de bază:
2 căni de caju crud
1 cană de ulei de măsline
3/4 cană suc de lămâie
2 buc. sare
3 catei mici de usturoi
2/3-1 cani de apă (dacă doriți un sos mai gros, folosiți mai puțin)

Pentru salată:
4-6 cani de flori de broccoli, tăiate în bucăți mici de mușcătură
1 ardei gras galben, cubuleț
1 sticlă mică de măsline fără sâmburi, feliată
Sosul alb de bază (după gust)

Pregătire:
Pentru sosul alb de bază:
Amestecați ingredientele la viteză mare folosind un blender. Folosiți mai puțină sau mai multă apă până ajungeți la consistența dorită. Dacă puneți sosul în frigider, veți obține un sos mai gros.

Pentru salată:
Într-un castron mare, se toarnă peste florile de broccoli cu sosul alb de bază. Apoi adăugați ardeii grași tăiați cubulețe și măslinele tăiate felii. Puteți adăuga un pic mai mult ulei de măsline după gust, dacă este necesar. În cele din urmă, ornați cu nuci de pin și câteva fire de busuioc proaspăt.

Tort de ciocolata cu capsuni

231 calorii, 14,4 grame zahăr, 14,4 grame grăsimi, 22,3 grame carbohidrați, 7,1 grame proteine

Vrei dulciuri? Încercați această prăjitură de ciocolată sănătoasă făcută cu pudră de cacao crudă, care vă salvează și talia.

Ingrediente pentru 8 porții:
1,5 cani de nuci crude
1 cană de curmale
1/3 cană praf de cacao crud
1 buc. vanilie
1 vârf de sare

Pentru sosul de ciocolată:
1/4 cană de nectar de agave
1 buc. vanilie
1,5 avocado (3/4 cană)
1/3 cană praf de cacao crud
1/4 cană apă

Mod de preparare: Se amestecă ingredientele pentru aluat folosind un blender. Dacă nu este suficient de lichid, adăugați puțină apă, dar asigurați-vă că rămâne suficient de groasă. Când ați terminat, turnați amestecul într-o formă de tort. Apoi vine sosul de ciocolată: amestecați ingredientele folosind un mixer manual, apoi turnați sosul peste blatul tortului și decorați-l cu căpșuni proaspete după dorință. Când ați terminat, puneți-l la frigider pentru câteva ore.