Program de educație pentru stilul de viață sănătos. sănătate conștientă nutriție școlară INOVAȚIE. (Școala superioară)

Recomandați documente

Program de educație pentru stilul de viață sănătos, INOVAȚIE despre nutriția școlii conștiente de sănătate (școala secundară superioară)

2010/2011 2011/2012 2012/2013 2013/2014 Pentru anii școlari 2014/2015

Locul de implementare: regiune: JUDEȚUL CSONGRÁD așezare: adresa MAKÓ: 6900, SZIKSZAI UTCA 4. numele instituției (instituțiilor): GYÖRGY SZIKSZAI ȘCOALA GENERALĂ REFORMATĂ numele autorului (autorilor): KATALIN ZSIGA ETELKA, ÁGNES SZABÓ

Domeniul de aplicare al inovației ȘCOALA PRIMARĂ, DIVIZIUNEA DE TOP Competențe: TIC, educație socială, stil de viață și mediu și construcție de carieră

3. Rezumatul conținutului programului/elementului programului: Inovație: dezvoltări proprii: program de educație pentru stilul de viață sănătos, nutriție școlară conștientă de sănătate Programul de educație pentru stilul de viață sănătos face parte din Programul pedagogic al Școlii Primare Reformate György Szikszai, deci întreținerea acestuia este continuă în anii școlari succesivi. Pentru a realiza această inovație instituțională, pe lângă practica din anii anteriori, ne bazăm tot mai mult pe implicarea actorilor din afara școlii. În timpul actualizării programelor proiectului, intenționăm să cooperăm cu Serviciul de asistență familială și asistență medicală al ENI, organizația regională a Crucii Roșii din Ungaria, asistenții medicali, dieteticianul, medicul școlii și părinții. Planificăm o serie de evenimente școlare pentru a vă cunoaște obiceiurile alimentare (feluri de mâncare ale oamenilor, ziua fructelor, clasa de salate, concurs de realizare a afișelor).

Obiectivele inovației: Elevii cunosc cele mai importante domenii ale îngrijirii sănătății în funcție de vârsta lor. În plus, aceștia ar trebui să-și poată menține sănătatea, să prevină bolile și să practice obiceiuri bune. Cu toate acestea, motivația și abilitățile elevilor de a duce o viață sănătoasă ar trebui, de asemenea, să fie consolidate și dezvoltate.

includ educația pentru un stil de viață conștient de sănătate, pentru care inovația oferă un cadru și o oportunitate.

Scurt rezumat al programului:

Inovația constă din trei module. Primul și al doilea modul sunt implementate în două zile ale Taberei Talentului, iar al treilea modul într-o zi de predare. THE

gestionarea talentelor și sprijinirea copiilor defavorizați. Studenților li se introduce o varietate de subiecte oferite de profesionalismul lectorilor. În tabără, studenții participă la un mix mixt pe tot parcursul zilei, venind studenți atât din clasele inferioare, cât și din clasele superioare. Astfel, vârsta mixtă promovează coeducarea și cooperarea claselor inferioare și superioare. În timpul modulelor, elevii vor asculta diverse prelegeri despre alimentația sănătoasă, viața sănătoasă și prevenirea dependențelor. Fiecare prelegere este însoțită de cunoștințe practice care promovează motivația și participarea activă a elevilor.

Modulul I: Alimentație sănătoasă: Elevii vor învăța despre caracteristicile și soiurile de legume, fructe, cereale și semințe. De asemenea, puteți asculta o prelegere despre miere ca îndulcitor natural.

II. Modulul 2: Un stil de viață sănătos Studenții pot asculta prelegeri de la un medic școlar, un dietetician, un medic naturist și un ofițer de poliție. În acest fel, elevii se familiarizează cu posibilitățile unui stil de viață sănătos, pașii de protecție a sănătății și conservarea sănătății.

III. Modulul 1: vizite la fabrică În timpul vizitelor, studenții obțin informații despre producția de alimente fabricate din materii prime. Ei fac cunoștință cu fiecare fază de lucru, urmăresc modul în care materia primă devine un produs finit.

Obiectivele programului: Cea mai importantă sarcină a inovației este de a dezvolta un stil de viață sănătos și un mod de viață în rândul studenților. În plus, cursanții ar trebui să recunoască relațiile, relațiile și importanța stilului de viață, a comportamentului și a stării de sănătate. Stăpânește comportamente importante și dezvoltă obiceiuri sănătoase. Copiii ar trebui să învețe despre ingredientele și opțiunile necesare pentru a menține sănătatea corpului lor (importanța alimentației sănătoase, prevenirea bolilor, viața sănătoasă) și să își dezvolte nevoia de a menține aceste opțiuni și obiceiuri. În plus, elevii ar trebui să aibă cunoștințe actualizate pentru a-și proteja sănătatea prin achiziționarea de noi metode de învățare.

Recunoașteți că, pentru sănătate, toată lumea trebuie să facă, să consolideze, să protejeze sănătatea zi de zi. Programul ar trebui să sublinieze factorii de risc care pun în pericol sănătatea și integritatea fizică și modalitățile de evitare a acestora. Uimesc studenții despre starea de sănătate a populației maghiare care se deteriorează dramatic. Obiectivele programului includ, de asemenea, dezvoltarea domeniilor de competență ale studenților, cu accent deosebit pe TIC, educația socială, stilul de viață și de mediu și dezvoltarea carierei. În plus, atunci când invităm lectorii, selectăm fermele, luând în considerare caracteristicile de vârstă ale elevilor și maturitatea, nivelul de dezvoltare și capacitatea de suportare a clasei date, luăm în considerare vârsta elevilor.

Sarcinile programului:

Cea mai importantă sarcină a programului este să introducă și să descopere o alimentație sănătoasă, un stil de viață sănătos și prevenirea bolilor, să conștientizeze importanța sa și să se străduiască să o mențină. Îmbunătățiți-vă cunoștințele despre domeniile vieții sănătoase și alimentației sănătoase în timpul Taberei Talentului, a unei zile viitoare de sănătate și a vizitelor la fața locului. Dezvoltă abilități și abilități, cu ajutorul cărora comportamentul conștient de sănătate devine un sistem obișnuit de elevi.

Elevii ajung să cunoască zonele, contextele și interacțiunile unui stil de viață sănătos și a unei alimentații sănătoase, mergând din toate părțile. Își dau seama că descoperă importanța acestor cunoștințe. Procedând astfel, se vor strădui să mențină stiluri de viață sănătoase și obiceiuri alimentare. În plus, avem un impact indirect asupra percepțiilor elevilor asupra sănătății micro-mediului.

Factori care asigură sustenabilitatea: -

sprijin din partea întreținătorului

un sistem de sarcini dezvoltat de-a lungul mai multor ani

colaborarea educatorilor

cooperarea cu vorbitorii

Relații intra-instituționale: a) asistent medical b) responsabil cu protecția copilului și tineretului (legătură cu alte instituții și părinți) c) profesor de clasă

Relații în afara instituției: a) medic pediatru și medic școlar b) poliție c) părinți d) Serviciu de asistență familială și bunăstare a copilului e) Crucea Roșie maghiară f) dietetician g) naturist

Modulul 1 Titlul părții: Alimentație sănătoasă Scopul modulului Scopul nostru este de a învăța copiii principiile unei alimentații sănătoase,

introduceți-i în cunoștințele și obiceiurile nutriționale, descoperiți importanța unui stil de viață sănătos. Elevii trebuie să înțeleagă importanța unei diete adecvate, echilibrate și

rolul de prevenire a bolilor. c.

Este, de asemenea, o oportunitate pentru studenți de a vorbi cu profesioniști, de a ocoli subiectul din mai multe unghiuri și de a încerca totul în practică. (Întrebări și subiecte importante pot fi: Ce mâncăm? De ce mâncăm?, Cât și când mâncăm? Calea mâncării)

Sarcina modulului Elevii se vor familiariza cu posibilitățile unei alimentații sănătoase, cu ingredientele alimentelor noastre, vitamine, legume și fructe. Vom discuta despre rolul zaharurilor și grăsimilor în dietă și astfel vom face cunoștință cu agenții care pot fi folosiți pentru îndulcire (miere, îndulcitori artificiali). Elevilor li se va prezenta noile ingrediente și particularitățile bucătăriei de reformă.

Activitate/subiect/program Aplicarea teoriei și practicii (Ascultarea prelegerilor despre alimentația sănătoasă)

1. Soiuri, efecte fiziologice, caracteristici și importanță ale legumelor și fructelor Pregătirea salatelor de fructe și legume din ingredientele aduse de raportor, pe baza metodei sale

Instrumente furnizate de raportor

Lector (bucătar) Profesori

Ustensile de bucătărie, tacâmuri

Degustarea produsului final Evaluarea procesului de lucru 2. Cunoașterea cerealelor și semințelor, ingrediente, efecte asupra sănătății, importanță, caracteristici Monitorizarea procesului de produse de patiserie realizate din ingrediente sănătoase Participarea activă a elevilor la procesul de lucru Degustarea gustărilor de așteptare Evaluarea procesului de lucru

Ustensile de bucătărie Ustensilele furnizate de prezentator

3. Mierea ca îndulcitor natural Originea, efectul și importanța mierii Testarea mierii cu ingrediente din legume și fructe

Proiector de prezentare Power Point, laptop

ustensile de bucătărie, tacâmuri furnizate de prezentator

Rezultate așteptate: Elevii vor învăța despre alimentele produse din ingrediente sănătoase, ingredientele, condițiile și efectele unei diete sănătoase. Cu ajutorul acestei metode, elevii devin conștienți de importanța alimentației sănătoase, de posibilitatea unei alimentații adecvate. Apoi vor acorda mai multă atenție nutriției lor. Îi plac noile ingrediente și particularitățile bucătăriei de reformă, așa că sunt incluse în viața și mesele lor de zi cu zi.

Modulul 2 Titlul părții: Stilul de viață sănătos Scopul modulului este să învețe și să dezvolte condițiile pentru un stil de viață sănătos. Dezvoltarea și explicarea nevoii de îngrijire a sănătății și prevenirea bolilor.

Sarcina modulului Pentru a ajuta elevii să interpreteze corect afirmația că menținerea sănătății depinde de acțiuni și alegeri individuale. Prezentați elevilor comportamente, obiceiuri și factori care le afectează sănătatea.

Instrumente furnizate de raportor

Prelegere cu privire la bolile juvenile, prevenirea, consumul de alimente 1. Prelegere de către un medic școlar Degustare de muesli și iaurt din ingrediente naturale 2. Prelegere de către un dietetist Boli

Instrumente furnizate de raportor

dezvoltarea unor obiceiuri alimentare adecvate pentru prevenirea, eliminarea pericolelor

Laptop de prezentare Power Point, proiector ustensile de bucătărie

3. Instrumente de prezentare oferite de lector Naturopaths Descrierea și degustarea ceaiurilor din plante

Degustarea ciupercilor Muesli 4. Prelegerea poliției D.A.D. Descrierea programului Efectele nocive ale drogurilor, țigaretelor și băuturilor Eforturi de prevenire a dependențelor nocive Demonstrarea drogurilor Demonstrarea câinilor

Prezentare Power Point Proiector, laptop Dispozitive furnizate de prezentator

Rezultatele așteptate: vor afla despre condițiile pentru un stil de viață sănătos corect, posibilitățile și sursele de prevenire a bolilor. Ei dobândesc cunoștințe despre pericolele și efectele nocive ale dependenței. Elevii dezvoltă un stil de viață sănătos și un stil de viață lipsit de pasiuni dăunătoare. Apoi acordă mai multă atenție protejării sănătății reciproce și a colegilor lor. Ei recunosc, de asemenea, impactul și importanța exercițiilor fizice regulate asupra sănătății, care se reflectă în viața lor de zi cu zi.

Modulul 3 Titlu/Nume: Vizite plante Scopurile modulului: 1. Să familiarizeze elevii cu funcționarea fiecărei plante. 2. Oferiți elevilor o perspectivă asupra producției de alimente fabricate din ingrediente sănătoase. 3. Familiarizați-vă cu fazele de lucru ale uzinei, urmați procesul de lucru. 4. Extindem cunoștințele studenților secundari superiori dobândite din biologie, atât în teorie, cât și în practică. 5. Completarea cunoștințelor cu învățarea ulterioară, problema oportunităților de muncă.

Sarcina modulului Elevii ar trebui să obțină o perspectivă detaliată asupra fazelor și implementării proceselor de lucru. Cunoașteți calea alimentelor de la materia primă la produsul finit. Studenții dobândesc experiență practică a fluxului de lucru.

O vizită la o fabrică de pâine

Echipament furnizat de uzină

Instrumente furnizate de raportor

- învățarea despre fazele de lucru și particularitățile - călătoria făinii către pâine - degustarea produselor de patiserie proaspete

Fabricarea mierii - călătoria mierii de la polen la un borcan cu miere - învățarea despre subprocese - degustarea mierii

Rezultate așteptate: Elevii vor gusta alimente făcute din ingrediente naturale. Ei își cunosc producția

Se străduiesc să consume alimente făcute din ingrediente sănătoase.