Chiar și acel dieter nu poate mânca tort!

28 septembrie 2016 | SZ | Timp de citire aprox. 2 minute

chiar

Nici nu mi-aș putea imagina viața fără un tort pentru că iubesc sincer și dulce și dulciurile. Dar, deoarece nu pot mânca deloc zahăr deloc, a trebuit să anulez programul anterior „oriunde, oricând comand o gustare dulce” cu efect imediat. Dar! Pentru că există întotdeauna un.

Acum îți voi arăta primul meu preferat, brioșa de lămâie-ghimbir cu care am dat peste AICI. Puteți începe oricum să vă acordați Crăciunul oricum, așa că cu această rețetă vă puteți pregăti și pentru sărbătorile din decembrie. De asemenea, recomandat pentru schimbătorii de stil de viață în loc de tort cu miere. M-a scos complet din picioare. Dar să vedem ce trebuie să adăugăm:

Ingrediente (pentru aproximativ 12 brioșe):

- 3/4 cană (măsurată cu o cană de 2 decis) făină integrală

- o jumătate de cană de zahăr de mesteacăn/eritritol/stevia (orice îți place)

- 1 linguriță de praf de copt

- 1 linguriță bicarbonat de sodiu

- un sfert de lingurita de sare

- 1 cană de iaurt natural (2 dl)

- sfert de cană de unt

- 2 lingurițe aromă de vanilie și/sau zahăr vanilat

- 1 coaja rasa de lamaie

- o mână de ghimbir ras (am pus o mulțime din el pentru că îl ador)

Am făcut-o puțin diferit decât este în rețeta originală. Mai întâi, preîncălzesc cuptorul la 200 de grade. Topesc untul, adaug ouăle și zahărul de mesteacăn (tocmai l-am făcut cu asta), apoi îl amestec cu un mixer de băț până la spumă. Când amestec până se omogenizează, adaug și sucul de lămâie, coaja și ghimbirul, apoi la final transform ușor iaurtul în el.

Am amestecat făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, zahărul vanilat și sarea într-un vas separat și apoi îl transform frumos în aluat. O amestec cu o lingură de lemn până când nu este praf. Am lingura bucăți mici de briose, astfel încât aluatul să ajungă la aproximativ trei sferturi din formă. Am pus și nuci, dar asta nu contează, rețeta originală nici măcar nu scrie. O jumătate din familie a gustat nucile, iar cealaltă jumătate nu. Pentru că a devenit atât de delicios încât a trebuit să fie refabricat cu un total de încă trei tăvi de copt. Deci a devenit o astfel de versiune. Faptul este că nucile nu sunt neapărat bune pentru acest aluat moale.

A devenit o prăjitură divină, moale, picantă, furnicată, proaspătă. Inocent.

Aș recomanda altora:

Îți recomandăm ție

„Tot ce știam era: nu vreau să simt că voi muri din nou” - O poveste despre o schimbare forțată a stilului de viață

Un sentiment coroziv de tulburare de panică, eșec și remușcări profunde, începând de la zero. Așa a arătat primul pas al schimbării stilului de viață al orfelinatului lui Péter Zebegényi.

Bucătărie inteligentă: supă cremă care încălzește inima și sufletul

Fierbinte, cremos, sănătos. Ce este asta? Ghici! Dacă nu merge, citiți rețeta! Și dacă ați citit-o, sunteți sigur că doriți și să o gustați. Noroc!

Trăim împreună, ne îngrășăm împreună, dar de ce? - 8 motive pentru care dragostea îngrășează

Dacă te potrivești, te vei îngrașa?

Nu poți pierde în greutate? Pariez că știu ce distrugi!

Așa Lea nu s-a epuizat.

Fără carne, fără lapte, fără alcool, fără zahăr - hedonistul iese în post

Acum fii puternic, Szentesi!

An nou, viață nouă, dietă nouă? - Experiențe de schimbare a stilului de viață Szentesi

Cine începe o dietă rapidă în ianuarie? Sau cine ar prefera să obțină o schimbare durabilă pe termen lung?

Cele mai recente

Găsirea unei căi pentru o tânără de douăzeci de ani în 17 ilustrații distractive

„Ca tânără femeie, a fost, de asemenea, deosebit de supărată că numai acei tineri care sunt deja căsătoriți și doresc un copil primesc prestații în cadrul programului de protecție a familiei. Acestea ar putea fi, de asemenea, date celor care sunt singuri și care nu își planifică o familie. ”

El și-a „ucis” primul designer, l-a paralizat pe cel de-al doilea, dar a reușit totuși să o facă cu ajutorul unei femei dure - Construcția Podului Brooklyn a început acum 150 de ani astăzi

Podul care se îmbrățișează când îl călcați: povestea potrivită filmului despre construirea podului Brooklyn.

László Kolozsi: Secretul mării - În memoria unui creator de balauri

„Privirea la mare: terapie. Privirea asupra mării ne face imposibil să fim meschini, că grijile cotidiene, pline de chic, ne distrag atenția de la întregul mare, de la viața noastră. Din conștientizarea faptului că trăirea este bună. ” Dacă ar fi doar în imaginație, dar hai să călătorim la mare acum!