Cip țărănesc (Csorba 2.)

  • 10% proteine
  • 5% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 10% proteine
  • 5% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 10% proteine
  • 5% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 10% proteine
  • 5% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 81% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 10% proteine
  • 5% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 81% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 10% proteine
  • 5% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 81% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Carnea este tăiată în bucăți după gust și fierte în apă. Scoateți spuma de 2-3 ori și sare după gust.
  2. Când carnea este pe jumătate gătită, adăugați morcovii tăiați cubulețe, rădăcina de pătrunjel, țelina, fasolea verde și cohlrabi.
  3. Ceapa o prajim in putin ulei, iar pe foc o luam ardei rosu, o punem in supa.
  4. Carnea și legumele, când sunt înmuiate, adăugați varza tocată, conopida tocată și cartofii tăiați cubulete, apoi o fierbem gata.
  5. Adăugați roșiile tocate pentru ultima oară. Dacă nu avem roșii proaspete, înlocuiți-o cu o oală de suc de roșii.
  6. Gatiti pana cand carnea este complet frageda, dar legumele nu sunt fierte. Adăugați lintea tocată - în Transilvania - în lipitori - din belșug și pătrunjelul.
  7. Să gustăm dacă este suficient de sărat. Condimentați cu condimente, oțet și suc de lămâie. Adăugăm o perucă picantă lângă ea.
  • Am făcut-o: de 40 de ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 66
  • Vizualizări de 7 zile: 767
  • Vizualizări totale: 239996
  • Încărcat la 15 decembrie 2009.

Recomandat

Este unul dintre preparatele festive numărul unu din Transilvania și poate fi preparat cu o farfurie de tocană.

proteine carbohidrați

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • supă
    • bucătărie:
      • Ardelean
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • sfârșit de săptămână
    • bucătar pregătit de:
      • favoritul familiei
    • cost per persoană:
      • nu ieftin
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • masa de seara
    • ocazie:
      • Rețete de Crăciun
    • Dieta:
      • Fără gluten,
      • fără zahăr,
      • fără lapte,
      • fără ouă,
      • fără lactoză

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • supe
    • categorie:
      • supa de legume

Oricine a fost în Transilvania trebuie să fi mâncat supă, care nu gătește pentru tine, nu regretă!

Rețete similare

Supă de țelină cu flori de nucșoară din 1858

Supă de legume cu mazăre verde cu găluște de cartofi

Supă de legume cu găluște din bucătăria Isabelei

Bulion fals cu ciocolată grizzled

Supă italiană de legume, cu parmezan

Comentarii

Locuiesc în Transilvania, gătesc destul de des această supă foarte delicioasă. gust sănătos, acru deosebit. Știu de la prietena mea că ardeiul se poate cumpăra în magazinele din Canada, poate fi vândut în Ungaria în această lume fără granițe. Merită încercat dacă sunteți în Transilvania. eu! Nu numai ceapa, ci și legumele întregi tocate, cu excepția conopidei, o mușc, capătă un nivel special (morcovi) și încălzește acest fel de mâncare ceresc. Am pus și păstârnac verde tocat în el.

Are o carte de bucate, loo cu titlul de rețetă transilvană. Conține și tărâțe cibernetice, care pot fi folosite pentru a acri supele. Pe de altă parte, chips-urile se spune că înseamnă supă. Diferitul? marcați toată supa. ex. jetoane romanesti. Scuze daca gresesc.

Deși nu sunt eu competent, prietenul meu din Transilvania îl numește un țăran cotlet în limba maghiară. Îl pot descrie doar în limba română așa cum este pronunțat, pentru că nu pot vorbi românește, dar numele său este așchiat.

Am fost de mai multe ori în Transilvania. Atunci am gustat mereu chipsurile. Am decis să încerc și acasă. Foarte bine facut. A avut un gust bun pentru toți membrii familiei mele. Îmi amintește de Transilvania, așa că mulțumesc pentru rețetă.

Am gustat supa ciobită a lui Emil și divină. Încercați-o cu îndrăzneală tuturor.

Am mâncat o astfel de supă „divină” în Transilvania. Am încercat mai multe versiuni, ne place foarte mult. Eu muram doar cu lamaie, nu folosesc otet:)

Cu smântână și kefir v. Tind să mă spumez cu iaurt.

Locuiesc în Canada și aici puteți obține cu adevărat tulpină de bors sub formă de pulbere. Incredibil de delicios, ne place foarte mult:)

Marele meu favorit, a devenit delicios, mulțumesc foarte mult!

Iubitele mele ardelenești gătesc regulat, dar nu i se adaugă carne, doar morcovi, napi, puțini cartofi prăjiți, iar dacă există ulei sau conopidă pe ulei, aburit la culoarea sfeclei, apoi decongelat cu apă și gătit legumele aproape încet. Când costul este redus, gătim chifteluțe din carne tocată făcută cu ceapă și orez, sare și piper. Nu mai gătesc cu cibernetic, dar în Transilvania poți obține un astfel de sport de supă knorr și are gust cu el, dar de obicei adaug puțin oțet și zahăr, iar la începutul gătitului o ceapă întreagă și doi sau trei strudel asta gătesc. Iubitele mele încă acri această supă cu suc de varză murată, dar apoi nu pun oțet și zahăr.

Sigur, în niciun caz nu îl aromăm cu oțet. Dacă nu aveți suc cibernetic sau de varză, numai lămâia poate fi luată în considerare pentru murare (eventual acid citric - acest lucru este, de asemenea, în condimentarea Knorr)