Cimbru sfărâmat, 100g

THE cimbru arbust peren cu miros picant, frunzele sale pot fi folosite proaspete sau uscate. Datorită aromei sale puternice, camforice, trebuie manipulată cu grijă, deoarece supradozajul modifică natura alimentelor.

(3.500 HUF/Kg) - ÎN STOC

Descriere

Este originar din zonele temperate din Europa, Asia și Africa de Nord.
Arbust peren cu miros picant, frunzele sale pot fi folosite proaspete sau uscate. Datorită aromei sale puternice, camforice, trebuie tratată cu grijă, deoarece supradozajul modifică natura alimentelor. Cimbrul uscat trebuie păstrat într-un recipient bine închis pentru a-și păstra uleiurile esențiale. Cimbrul este cel mai frecvent folosit pentru aromatizarea supelor, legumelor, fripturilor, ciupercilor și mâncărurilor de vânat Un condiment excelent pentru fasole, mazăre, cartofi și feluri de mâncare cu roșii.

Ceaiul de cimbru este un antitusiv eficient, precum și un antispasmodic, antiperspirant.

Prepararea ceaiului de cimbru: fierbeți 1 linguriță de cimbru sfărâmat cu 2-2,5 dl de apă, acoperiți și lăsați să stea timp de 5 minute. Bea o înghițitură cu o aromă plăcută și un efect de vindecare.