Preferatul verii, „mâncarea zeilor” este cireșul

Încet, aici, în sezonul cireșelor, pe tarabele de fructe, mai întâi în mai - mai târziu apar cireșele chiar mai gustoase, roșu închis, dulci, la care nu este ușor de rezistat. Din fericire nu trebuie: deși, la fel ca toate fructele, are un conținut ridicat de fructoză, poate fi inclus în dietă cu moderare și chiar și o masă intermediară poate fi excelentă, dar dacă vrem să slăbim sau să avem un carbohidrat tulburare de metabolism, este posibil să fim diabetici, mai mult de 10-15 deca nu o consumă.

Cireșele erau numite și mâncarea zeilor în cele mai vechi timpuri, deloc întâmplător. Pe lângă numeroasele sale efecte benefice, este și foarte delicios. Aproximativ 80% dintre cireșe sunt sărace în apă și grăsimi, dar sunt bogate în carbohidrați - 13 grame de carbohidrați și 70 de calorii la 100 de grame. Pe lângă vitamina C, conține și vitaminele A și B, precum și fosfor, potasiu și calciu.

Cireșele au un efect excelent de purificare a sângelui, iar consumul regulat reduce, de asemenea, nivelul de acid uric din sânge. Echilibrează producția de hormoni a organismului, astfel încât femeile de toate vârstele sunt sfătuiți în special să consume cireșe în timpul sezonului. De asemenea, funcționează excelent ca diuretic, deci merită să mănânci cât mai mult din acesta vara.

Cireșele au o serie de efecte benefice Sursa: Shutterstock

Chiar și mai puțin cireșele coapte au un conținut natural foarte mare de melatonină, iar acest hormon te ajută să dormi mai liniștit și să previi atacurile de cord. Datorită conținutului său de potasiu, are și un efect benefic asupra dezvoltării oaselor, motiv pentru care se recomandă consumul regulat de cireșe copiilor.

Pe lângă efectele benefice ale cireșelor asupra digestiei, joacă și un rol major în frumusețea pielii. Datorită ingredientelor active pe care le conține, înfrumusețează și întinerește pielea, dacă o consumi în mod regulat, fața ta va fi mai puțin strălucitoare și va fi excelentă și împotriva acneei. De asemenea, puteți face o înveliș de față din fructe: curățați o mână de cireșe, străpungeți-le bine

Dacă sunteți predispus la aceasta, cireșele pot provoca cu ușurință balonare. Acest lucru se datorează faptului că fructul conține carbohidrați sub formă de fructoză, dar acest lucru este greu de absorbit în intestinul subțire. Din această cauză, ajunge în colon unde este amestecat cu bacterii pentru a forma gaze. După ce mâncați cireșe, este important să nu beți apă, deoarece drojdiile de pe coaja fructelor sunt distruse de acidul stomacal.