Ciuperci shiitake uscate (30g)

Nu ai întotdeauna ocazia să cumperi ciuperci Shiitake proaspete, dar îți place gustul special creat de ciupercile Shiitake? V-ați încărca turbarul cămară cu o delicatesă bogată în vitamine și delicioasă, dar de lungă durată? Căutați un supliment alimentar delicios, altul decât vitaminele obișnuite? Nu căutați mai departe, aflați despre proprietățile produsului nostru de ciuperci Shiitake uscate și încercați-le, nu veți regreta!

RECEPȚIA PERSONALĂ ÎN BUDAPEST ȘI BUDAKESZ

Preluare personală gratuită în noiembrie și decembrie.

Descriere

Shiitake este originar din Asia și a fost utilizat în principal în China și Japonia de mii de ani. În Asia, Shiitake este numit și „regele ciupercilor medicinale”. Sursă bogată de vitamine B, conține vitaminele A, D și C. Dintre minerale, calciu, potasiu, fier, sodiu, cupru, fosfor și zinc sunt semnificative. Conținut ridicat de ergosterol, care este transformat în vitamina D2, ergocalciferol prin lumina UV.

Shiitake a fost consumat de secole nu numai pentru hrană, ci și în scopuri medicale și de sănătate. Cercetările sunt în curs de desfășurare în întreaga lume că un agent antiviral eficient și eritadina pot contribui la scăderea colesterolului. Potrivit rapoartelor, acesta este, de asemenea, utilizat din ce în ce mai eficient în lupta împotriva cancerului.

Uscarea nu conține aditivi. Nu folosim substanțe chimice în timpul cultivării sau prelucrării. Oriens Mushroom Ltd. cultivă ciuperci în condiții controlate pe propria materie primă.

Proprietăți

Materii prime:	shiitake
Natura produsului:	condiment
Portabilitate:	livrare la domiciliu
Greutate netă	30 g
Data expirării	Până la data indicată pe pachet.
Cost de livrare	În cazul livrării la domiciliu 1499 HUF, în cazul livrării coletelor 786 HUF. Peste 20.000 HUF livrarea este gratuită.
Plata la livrare	În cazul rambursării, percepem o taxă de manipulare de 191 HUF.

Pregătirea

1 pachet de uscare aprox. Echivalând cu 10 ori mai multe ciuperci crude. În timpul uscării, conținutul de apă al ciupercilor este mult redus, astfel încât gustul și mirosul vaselor preparate din ciuperci uscate sunt mult mai caracteristice, iar culoarea este mai intensă decât cea a ciupercilor crude.

Ciupercile uscate sunt înmuiate cu o noapte înainte, excesul de apă este stors în timpul utilizării, este recomandabil să folosiți sucul de înmuiere în timpul gătitului, deoarece conține arome valoroase care se dizolvă în apă în timpul înmuierii. Produsul uscat poate fi folosit și în supă de legume și tocană fără înmuiere, astfel încât timpul său de gătit va fi puțin mai lung.

Utilizați pentru aromatizarea alimentelor. Ciuperca caracteristică și gustul caracteristic al bucătăriei tradiționale orientale îmbogățește gustul mâncării chiar și în cantități mici. Caracterul ușor de usturoi se armonizează bine cu mâncăruri de roșii, paste, în armonie excelentă cu busuioc, cimbru și alte condimente verzi.