Ciupercă Shiitake (Lentinula edodes)

Ciuperca Shiitake este considerată un „activator de sânge” în Extremul Orient și a fost utilizată pentru a elimina și vindeca o varietate de plângeri, boli (de exemplu, răceli, copii cu rujeolă, pneumonie, dureri de stomac, dureri de cap, slăbiciune generală, boală de apă, variolă). În China, este menționat printre „ierburile” care conțin mai multe substanțe anti-îmbătrânire. Folosit în mod tradițional în Japonia pentru tratarea ulcerelor de stomac, gută, constipație, miopie, alergii, hemoroizi, purulență și disfuncții sexuale.

Ciupercile Shiitake sunt utilizate cel mai frecvent pentru a restabili funcțiile imune slăbite, pentru a preveni și a completa cancerul, cum ar fi cancerul de stomac, ficat, rect și pulmonar și leucemie, și pentru a preveni sau trata bronșita, gripa și alte infecții virale și pentru a trata nivelurile de colesterol.utilizat. Un agent imunostabilizator important (întinereste) la vârstnici și poate ajuta tinerii cu stres și oboseală.