Clatite cu smantana de branza

lumea

Dacă iubești lángos-ul, îți va plăcea această clătită, deoarece are aceeași aromă ca și lángos-ul de smântână cu brânză de usturoi disponibil pe plajă.!

Clătite cu ingrediente de brânză și smântână:

  • clatite de cartofi (reteta o gasesti dand click pe link)
  • smântână
  • brânză rasă, poate fi și brânză afumată
  • usturoi
  • sare
  • șuncă opțională

Pregătirea clătitelor cu smântână și brânză:

1. Răzuți usturoiul în smântână și sareți-l, dar puteți chiar să lăsați sarea.

2. Radeți brânza.

3. Ungeți clătitele de cartofi cu smântâna cu usturoi. Dacă folosiți șuncă, puneți șunca pe clătite astfel încât să fie doar înjumătățită.

4. Îndoiți clătitele în două.

5. Ungeți partea superioară a clătitelor împăturite cu smântână și presărați cu brânză rasă.

6. Puneți într-un cuptor preîncălzit câteva minute pentru a permite ca brânza să se topească deasupra. Și clătitele cu aromă de flacără cu brânză smântână sunt gata!