Clatite cu branza

Deserturi

Clătită

Ingrediente

clătite terminate Gust de unt de Rama Făină Brânză trapistă nucşoară Condimentare delicată lapte pahar mic de smântână (150-170 g)
12 bucăți
15 decograme
10 decograme
25 decograme
1 puțin
1 lingurita
300 de mililitri
1 bucata

Alte

Cine a spus că clătitele nu pot fi decât dulci? Iată o versiune simplă sărată. Clătitele coapte subțire sunt umplute cu bechamel delicios de brânză și roșu copt. Se servește cu salată și smântână. Aceasta este o rețetă de bază pe care o putem modifica după bunul nostru plac. De asemenea, încercați să amestecați legumele aburite în bechamel, eventual cubulete și piept de pui prăjit .

clătite

Pregătirea

Pe margarină, prăjiți făina într-o culoare deschisă.

Se toarnă laptele, se fierbe, amestecând. Condimentați cu 1 linguriță Delicatessen și nucșoară.

Adăugați jumătate din brânza rasă, amestecați bine, lăsați să se răcească.

Clătitele sunt umplute cu cremă de brânză.

Așezați clătitele umplute într-un vas termorezistent ușor uns cu margarină, întindeți ușor cu smântână, presărați cu restul de brânză.