Tocăniță de iepure picantă în ceaun

Deserturi

Deserturi: tocană de iepure picantă într-un ceaun din numeroasele rețete de biscuiți de cană.

Împărțiți iepurele în porții și înmuiați-l în apă sărată timp de 1 oră.

Tăiați ceapa în bucăți mici și sotati-o pe grăsimea de mangalica timp de 20 de minute.

Tăiați roșiile și ardeii în bucăți mici și adăugați la ceapa condimentată.

Întregul tub de aur roșu (nepicant) și crema de cremă sunt presate în ceaun și adăugăm și aur roșu picant după gust.

„Sosul” rezultat este agitat la foc mic până se îngroașă într-o masă.

Iepurele tocat se pune în ceaun și apoi se toarnă cu apă.

Gatiti aproximativ o ora si jumatate, in timp ce monitorizati constant si turnati cu apa dupa cum este necesar.

(Cu ultimele toppinguri, aveți grijă să nu faceți supă.)

Când carnea se desprinde puțin de pe coapsa din spate, suntem gata să le prăjim.