Clatite cu branza si sunca

Aceste clătite delicioase, cu brânză, sunt decorul perfect pentru un prânz delicios pe care tu și micuții tăi îl veți iubi. Ideal pentru o zi de clătite sau dacă ai chef doar să coaceți. O alternativă excelentă la o șuncă de brânză, trebuie doar să adăugați un vârf

hello

Ingrediente

Pregătirea

Puneți lapte, ouă, făină, 1 lingură de ulei de floarea-soarelui și sare într-un castron mare sau într-o ceașcă de măsurare. Se amestecă până se omogenizează cu un tel.

Acoperiți și dați la frigider timp de 30 de minute.

Încălziți o linguriță de ulei în tigaie. Când este suficient de cald, adăugați suficient aluat pentru a acoperi tigaia și coaceți pe ambele părți până se rumenesc.

Repetați procesul cu aluatul rămas și ungeți tigaia între fiecare coacere.

După fiecare coacere, presară clătitele cu pesto. Presărați jumătate din clătite cu brânză rasă, apoi puneți deasupra o felie de șuncă. Îndoiți clătitele în jumătate și, repetând acest lucru, obținem deja un triunghi. Atunci îl putem servi.