Clatite cu fructe cu lapte de cocos

lapte

  • dulciuri
  • Paste
  • clătită
  • fructe
  • lapte de nucă de cocos
  • Reţetă

Toată lumea iubește să clătească, dar mulți oameni evită bomboanele în timpul dietei. Vestea bună este că poți mânca această versiune chiar dacă frămânți din greu pentru sezonul bikinilor. Veți avea un timp și mai ușor de realizat versiunea pentru cană. Puteți amesteca fructele de pădure în aluat sau le puteți pune deasupra clătitelor.

Clatite cu fructe cu lapte de cocos

Ingrediente:

  • 2 cani de fructe de padure
  • 1 cană cu lapte de cocos
  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 0,5 cană de apă sifonată
  • 2 linguri de grăsime de cocos
  • 1 ou
  • 1 lingură zahăr mesteacăn
  • 1 vârf de sare
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Bateți ouăle într-un castron, adăugați eritritolul, sarea, laptele de cocos și apoi făina în mai multe porții. Diluați masa cu sodă sau apă minerală carbogazoasă și adăugați în cele din urmă grăsimea de nucă de cocos topită. Lucrați aluatul până când nu este praf. Dacă este necesar, diluați cu lapte sau apă, puteți îngroșa cu făină. Dacă poți, odihnește-te 20-30 de minute.

Încălziți puțină grăsime de nucă de cocos într-o tigaie și apoi presărați o ladă de aluat pe ea. Coaceți ambele părți până se rumenesc și glisați clătitele terminate pe o farfurie. Spălați fructele și serviți cu clătitele.