Prajitura cu turtă dulce

scorţişoară
cuisoare
cozonac
stafide
Prajitura de Craciun
turtă dulce cu burete
Reţetă

Cel mai bun lucru despre prăjitura de burete este că este ușor de făcut și poate fi variat în milioane de moduri, ceea ce va fi util la momentul apropierii sărbătorilor. Dacă doriți să creați o adevărată dispoziție de Crăciun, aruncați aluatul simplu cu mirodenii de vacanță, scorțișoară, cuișoare. Perfect atât pentru prăjituri simple, cât și pentru farfurii pentru prăjituri, tot ce trebuie să faci este să alegi forma.

Prajitura cu turtă dulce

Ingrediente:

6 linguri de făină
6 ouă
4 linguri zahăr granulat
2 linguri miere
1 pachet de zahăr vanilat
1 pachet de praf de copt
1 lingură mocha de scorțișoară
1 lingură mocha de cuișoare măcinate
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 lingurita ghimbir
1 vârf de sare
unt pentru lubrifiere

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Împărțiți ouăle în jumătate, apoi amestecați galbenele până la spume cu cele două tipuri de zahăr și miere. Cernem făina într-un castron, amestecăm cu bicarbonatul de sodiu, adăugăm praful de copt, condimentele măcinate și adăugăm la gălbenușul zaharat, amestecând continuu. Apoi, împreună cu un vârf de sare, bateți albușurile într-o spumă tare, apoi rotiți ușor în masa făinoasă.

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade, apoi ungeți o formă de tort sau o foaie de copt și turnați aluatul. Coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute. Când este destul de înalt și deja miroase bine, faceți un test cu acul: înțepați un ac în turtă, dacă devine lipicios, trebuie totuși să-l prăjiți. Dacă rămâne curat, cu siguranță s-a terminat. De asemenea, puteți decora cu semințe și fructe.
Împerechere miere și ghimbir câștigând întotdeauna dacă coaceți ceva pentru vacanță. Mușcăturile divine vin la îndemână în cutia de biscuiți.