Clatite din fulgi de ovaz de mere - usoare, moi si parfumate

Divine delicioase, foarte moi, ușoare și parfumate clătite de ovăz de mere, în care merele sunt fierte și piure, care se potrivește foarte bine și ca o afecțiune. Rapid, ușor, vegan - fără gluten și lactoză!

Piureul de mere este un lucru grozav, practic un compot de mere piure, care este perfect pentru merele mai ieftine, mai mici sau chiar ușor bătute. Sănătos, mătăsos, cremos, poate fi păcălit cu mirodenii după gust, este foarte delicios lingurat în sine, dar și cu muesli, iaurt, terci și poate fi folosit pentru a înlocui ouăle sau grăsimile din fursecuri, ca pentru acest biscuit obsesie pentru această brioșă.

Piureul de mere poate fi preparat din timp, poate fi folosit rece și fierbinte, este refrigerat fericit timp de 5-6 zile și poate fi folosit în diferite moduri, dar merită cu siguranță încercat în această clătită moale și ușoară din fulgi de ovăz, care oferă are o textură și un gust foarte bune.!

usoare

Ingrediente:
Pentru piureul de mere:

  • 3-4 mere
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • sarac in zahar sau indulcitor - dupa gust si dulceata marului

Pentru clătite:

  • 1 cană (2,5 dl) de fulgi de ovăz GM cu semințe fine
  • 1 linguriță praf de copt
  • jumătate cană de lapte (vegetal)
  • 3 linguri piure de mere
  • 1 lingură zahăr sau îndulcitor
  • vârf de cuțit de sare
  • câteva picături de ulei sau grăsime de cocos

Pregătire: La piureul de mere, curățați merele, coajați-le, tăiați-le în cuburi, puneți-le într-o tigaie cu scorțișoară, turnați 1 dl de apă și fierbeți-le sub capac timp de 10 minute până se înmoaie, apoi adăugați puțin suc de lămâie și îndulcitor după gust, se amestecă cu o furculiță sau cu un mixer.

La clătite, punem fulgii de ovăz într-un robot cuțit, îl mărunțim până la o textură fină, făinoasă, apoi adăugăm puțină scorțișoară, un praf de sare, 1 linguriță de praf de copt, puțin îndulcitor, 3 linguri de piure de mere și jumătate o cană cu lapte și o transformăm într-o cremoasă.

Așezăm o lingură bună din masă într-o tigaie fierbinte untă cu ulei minuscul sau grăsime de nucă de cocos fără odihnă și aprox. Se da la cuptor 3 minute, apoi se intoarce cu capul in jos cu o lopata si se da la cuptor inca 2-3 minute.

Clătitele pot fi servite cu orice topping, dar merită să încercați piureul de mere, deoarece este și foarte delicios.!