În loc de tablete de calciu: coaja de ou!

Autor: nuus
2017.02.26 | Indicele tendinței 14:01: 0

Arunci și tu la coșul de gunoi cojile de ouă rămase după ouă amestecate de dimineață fără să te gândești? Nu o faceți pentru că este comestibil și este o sursă excelentă de calciu.

La început poate suna ciudat, dar coaja de ou este, de asemenea, comestibilă și chiar foarte sănătoasă: cu puțină atenție, o puteți face cu ușurință parte din dieta dumneavoastră. Un ou conține 2 grame de calciu, ceea ce reprezintă de două ori aportul zilnic recomandat.

Înainte să-l mănânci

Înainte de a începe să crăpați cojile de ou cu mare entuziasm, asigurați-vă că fierbeți într-un vas cu apă și apoi coaceți în cuptor timp de 10-15 minute pentru a ucide orice bacterie care s-a lipit de el. Apoi, zdrobiți-vă cu o pulbere și ați terminat cu cel mai recent condiment, pulberea de ou cu bombă de calciu.

(Foto: Pixabay/Oldmermaid)

Simțiți-vă liber să îl folosiți atunci când preparați aluat pentru pizza, pâine sau spaghete: dar aveți grijă să nu adăugați prea mult, deoarece aportul excesiv de calciu este cel puțin la fel de dăunător ca o dietă cu deficit de calciu. Poftă bună!