Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

15.08.2007 | Pat Thomas, Ecologul

Cola Light este departe de a fi la fel de sănătoasă ca o băutură
sponsorizările sportive sugerează. Mai degrabă, un cocktail de îngrijorare:
un amestec de neurotoxine și substanțe potențial cancerigene.

Ingrediente: apă, dioxid de carbon, colorant: caramel,
îndulcitori: ciclamat de sodiu, acesulfam-K și aspartam, murături
substanțe reglatoare: citrat de sodiu, acid fosforic și acid citric, arome, cofeină,
conservant: benzoat de sodiu.

Pe eticheta engleză Diet Coke, The Ecologist
Potrivit articolului, este inclus caramelul de sulf de amoniu E 150d, în timp ce cel maghiar
Doar „caramel” a fost marcat pe Cola Light.

Expertul nostru în siguranța alimentelor
conform: „dacă se scrie doar caramel, ar trebui să fie E 150a pentru că conform specificației sunteți
Este necesar un număr E sau un nume. Cu toate acestea, este puțin probabil
cola ar fi făcută în funcție de rețete diferite din fiecare țară, dacă da
acest marcaj caramel poate fi chiar neted. ” De aceea l-am lăsat în masă
o descriere a caramelului cu sulfit de amoniu. [- ed.]

Cola Light, cunoscută și sub numele de Diet Coke 1982
a fost introdus în iulie în Statele Unite și de atunci a fost introdus în întreaga lume
a devenit a patra băutură răcoritoare cel mai frecvent consumată.

Pe lângă lume este zaharul fobic
Coca-Cola a fost cea mai lungă alegere a consumatorilor în 1974
din moment ce) este partener corporativ al FIFÁ (Asociația Internațională de Fotbal). Compania
În 1998, el a semnat un contract unic de sponsorizare de opt ani cu FIFÁ
nu numai prestigioasa Cupă Mondială, ci și Cupa Mondială Feminină,
Campionatul Federal, mai multe campionate pentru tineret și viitoarea Cupă Word
De asemenea, acceptă Trophy Trip. Acesta din urmă va turna Cupa Mondială
în mai multe orașe din întreaga lume.

Coca-Cola în 2005 până în 2022
și-a extins acordul de sponsorizare cu FIFA. Această mișcare este președintele și CEO-ul companiei
E. Neville l-a îndemnat pe Isdell la afirmația absurdă că Cola
re-angajamentul față de cel mai popular sport din lume „o nouă oportunitate
oferă pentru a apropia oamenii prin fotbal
unul altuia".

Această companie are o mulțime de conserve de băuturi răcoritoare
și, de asemenea, ajută la vânzarea sticlei. Unul realizat de firma de cercetare a pieței ACNielsen
Studiul evidențiază faptul că marca Coca-Cola este un lider mondial
ocupă printre băuturi răcoritoare, are o cifră de afaceri anuală de peste 15 miliarde de dolari
pe mine. Coca-Cola și Cola Light (Diet Coke) sunt, de asemenea, mai mult de 1-1 miliarde pe an
oferă venituri în dolari. În cinci țări - Statele Unite, Marea Britanie,
În Germania, Canada și Brazilia - sunt mai predispuși la gât
dintr-o alternativă sănătoasă de cola fără zahăr ca în orice altă parte a lumii.

Campanii publicitare agresive precum FIFA
sponsorizare și rime inteligente precum „Always Coca-Cola”
Coca-Cola ”), Coca-Cola se cuibărește în subconștientul nostru. Dar
înainte de a ne prinde pe noi înșine și bruneta zâmbind la unul dintre evenimentele de cocsuri din acest an
luăm o băutură, să ne gândim exact la ceea ce umplem și noi înșine.

Deși Cola-Light este folosit de mulți oameni pentru sport și
sănătate, acționând de fapt ca neurotoxină, potențial
îndulcitori cancerigeni, de înaltă intensitate (aspartam și acesulfam-K), dentari și
acizi care distrug oasele (acid fosforic), coloranți care dăunează ADN-ului
(caramel sulfit de amoniu), dependență mentală de cafeină și
alte „arome” fără nume sunt un amestec de îngrijorare.

De asemenea, conține benzoat de sodiu, care este puternic
în prezența acizilor, cum ar fi acidul citric, care este prezent și în produs
găsit - se descompune în benzen cancerigen (vezi mai jos).

Producătorii de băuturi răcoritoare au fost în anii nouăzeci
au fost conștienți de acest efect chimic, deoarece, cu toate acestea, autoritățile de reglementare au făcut-o până acum
companiile nu au fost influențate de măsuri coercitive de către acestea
să modifice rețeta folosită pentru a preveni formarea benzenului,
companiile continuă să amestece benzoații și acizii.

În mod ironic, în băuturile normale
a aplicat sirop bogat în fructoză la procesul de reacție de mai sus
se pare că încetinește, astfel încât formarea benzenului este cea mai semnificativă în băuturile dietetice
problemă.

Componenta

Ţintă

Efect nociv

Căldura este expusă la ceva în timpul depozitării
ușor degradabil până la componentele sale neurotoxice: fenilalanină, acid aspartic și
alcool metilic. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA)
conform aspartamului poate fi asociat cu: cefalee, amețeli,
pierderea echilibrului, schimbări ale dispoziției, greață, probleme de memorie,
cu slăbiciune musculară, vedere încețoșată, oboseală, slăbiciune, erupție cutanată,
cu dureri articulare și musculare. Dovezi recente arată că zilnic
un aport de aspartam corespunzător consumului de băuturi răcoritoare crește
altfel prezintă riscul apariției unei tumori cerebrale rare, cunoscută sub numele de limfom.

Provoacă cancerul la animale. Îndulcitorul
Produsul de degradare este acetoacetamida, care sa dovedit a fi degradabilă la șobolani, iepuri și câini.
s-a dovedit a avea efecte adverse asupra glandei tiroide. Deși în general
amestecate cu aspartam pentru a-și masca gustul amar, nu sunt făcute
studii privind dacă această combinație, precum și posibilă
cât de sigure sunt produsele secundare.

Poate duce la deteriorarea smalțului dinților, eliberează
calciu din oase. Pentru copii cu mare
aportul de acid fosforic, oasele lor sunt mai fragile și fracturile osoase
trebuie să facă față unui risc crescut de-a lungul vieții. Cel puțin zilnic
pentru copiii care beau șase pahare (un litru și jumătate) de băuturi răcoritoare cu acid fosforic
și au de cinci ori mai multe șanse să aibă niveluri scăzute de calciu în sânge
vor fi ca cei ai colegilor lor care nu consumă astfel de băuturi.

Este inofensiv în sine, deși a
poate fi nemilos împotriva smalțului dinților. Cu toate acestea, dacă sunteți pe potasiu
amestecat cu benzoat de sodiu (vezi mai jos) în timpul depozitării este deosebit de ridicat
poate favoriza formarea benzenului cancerigen.

Un compus stimulant, psihoactiv, care provoacă modificări ale dispoziției,
poate duce la letargie sau cefalee. Cofeina creează dependență și
rate mai mari de avort spontan, naștere prematură sau ulcer gastric și
poate provoca insuficiență cardiacă. Cantitatea care este amestecată cu băuturi răcoritoare,
de fapt nu produce niciun efect gustativ, cu toate acestea, băutura este obișnuită
consumul acesteia poate provoca dependență de cofeină. Copiii care consumă cofeină
mai des bolnav, se plâng de dureri de cap și probleme de somn și
pot deveni deficit de fier. 330ml de cola cu o ceașcă de cafea
conține aproximativ jumătate din conținutul său de cofeină.

În astm, rinită și
Urticaria poate prezenta simptome ale consumului de benzoat
se agravează după. În soluții acide (cum ar fi băuturile răcoritoare)
poate apărea descompunerea benzoaților în benzen cancerigen. Conform sondajelor,
băuturile răcoritoare sunt, de asemenea, de patruzeci de ori valoarea considerată sigură
poate conține.

În producția de zahăr, amoniac și
compușii care conțin sulfit sunt încălziți. Zahărul este uneori modificat genetic
provine din porumb. Amoniacul este toxic în toate formele de contact, deci
caramelizare folosind amoniac pentru deteriorarea genelor și întârzierea creșterii,
poate duce la mărirea intestinelor și a rinichilor și la epuizarea vitaminei B. THE
vopseaua nu a fost studiată până acum pentru toxicitatea sa cancerigenă și reproductivă
efecte.

Constrângerile de dimensiune nu au permis ca referințele să fie complete
lista, cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că datele de mai sus sunt medicale, științifice
și studii și rapoarte publicate în reviste de specialitate,
și din bazele de date sponsorizate de stat (de exemplu, Biblioteca Națională S.U.A.
Medicament) și fișa tehnică de securitate.

Diet Coke, cunoscut și sub numele de C

Dacă cumpărăm cola fără zahăr,
poate fi necesar să studiați cu atenție ingredientele utilizate. Trecutul
De-a lungul anilor, Cola Light produce diverse îndulcitori artificiali și
a creat rețete folosind arome (vanilie, lămâie, tei și cireșe).
Numele și formularea ingredientelor sunt determinate de reglementările locale de etichetare și
modelate de preferința consumatorului. Ceea ce în Anglia, de exemplu, este Diet
Beau ca Coca-Cola, cunoscută în altă parte ca Coca-Cola Zero. În 46 din 149 de țări,
unde Diet Coke ar avea un efect secundar nedorit, băutura ca Coca-Cola Light
cunoscut.

Ecologistul 2006 a fost publicat.
în numărul iulie-august. Tradus și publicat cu permisiunea editorului. Traducere de Csete Paula.