Condimente pentru bebeluși: Când să gustați ce poate bebelușul?

Condimentele pot da un gust individual unui fel de mâncare. Pe măsură ce bebelușul dvs. cunoaște gustul natural al legumelor și fructelor, îl puteți gusta treptat cu câteva condimente. Desigur, și aici, este recomandat să urmați rata de vârstă.

Sfaturi pentru introducerea condimentelor

De la vârsta de opt luni, puteți introduce treptat în dieta bebelușului versiuni proaspete și uscate de condimente verzi. Condimentul face ca gustul natural al ingredientelor să iasă mai bine în evidență, dar uneori te poate copleși dacă nu folosești un condiment bun.

Condimentul ar trebui să fie ușor, moderat, iar bebelușul să nu simtă doar gustul condimentului!
Preferă condimentele proaspete.
Iarna, puteți congela condimentele verzi proaspete tocate în prealabil sau puteți folosi și ierburi uscate pe care le puteți scoate cu ușurință.
Puteți face un condiment de casă care nu conține sare sau aditivi.
Introduceți un singur condiment în dieta bebelușului dvs. odată!
Miroase condimentele proaspete împreună cu bebelușul tău și lasă-l să te atingă bine și cu mâinile!

Folosind mai multe condimente verzi, te poți îndrăgosti și de mâncărurile făcute cu mai puțină sare într-un timp scurt.

Condimente pentru bebeluși după vârstă

Următorul rezumat vă va ajuta când să includeți ce condiment în dieta bebelușului dvs. și veți găsi, de asemenea, idei despre ce alimente sunt potrivite pentru fiecare condiment.

Condimente pentru bebeluși de la 8 luni:

Condimente pentru bebeluși de la 10 luni:

Majoranna: Datorită gustului său floral și ușor lemnos, poate fi folosit pentru preparate din legume, sosuri, feluri de mâncare prăjite și marinate.
Oregano: gustul ușor de lămâie predomină pe paste și carne, dar puteți face chiar și un fel de mâncare cu roșii.

Condimente pentru bebeluși de la 12 luni:

Frunze de dafin: cel mai bine este să aromezi legumele și sosurile, dar folosește-le destul de mult, deoarece are o aromă foarte intensă. Îl puteți folosi pentru cartofi, linte și legume de fasole!
Scorțișoară: are un gust distinct atât în mâncărurile dulci, cât și în cele sărate. Când preparați piureuri de fructe, sosuri, prăjituri, puteți condimenta în siguranță mâncarea copilului dumneavoastră. Nu se recomandă aromatizarea acestuia sub vârsta de un an, deoarece poate provoca alergii.
Cuișoare: Datorită gustului său dulce, se potrivește bine cu sosurile de fructe, piureurile și prăjiturile.
Nucșoară: Datorită gustului său dulce și picant în același timp, este potrivit și pentru aromarea prăjiturilor și a alimentelor sărate, dar are și un gust bun în supe.
Vanilie: preferați proaspăt răzuit interiorul bobului de vanilie atunci când pregătiți mâncarea copilului dumneavoastră. Puteți gusta mâncăruri fructate cu el, dar îl puteți folosi și pentru deserturi și prăjituri.

De la vârsta de 15 luni:

Ceapă, usturoi, ceapă roșie, ceapă verde: De acum înainte, copilul poate cunoaște gustul cepei crude.

Începând cu vârsta de 3 ani:

Ardei: Ardeii roșii stau la baza tuturor felurilor de mâncare prăjite și de boia. Cu toate acestea, puteți aroma și legume și supe cu el.
Ardei: Diferența de culoare dintre ardeiul verde, alb și negru constă în faptul că este cules în diferite etape ale perioadei de coacere - și tratat diferit. Ardeiul alb poate fi folosit pentru a condimenta alimentele de culoare deschisă, cum ar fi sosurile, supele, cartofii. Ardeiul verde se potrivește foarte bine cu salatele, legumele aburite și diverse sosuri. Ardeiul negru are aroma cea mai intensă, dacă intră mult în mâncare, poate deveni înțepător. Aveți grijă cu acest condiment, îl puteți folosi într-o mică măsură pentru a face supe, legume și puteți condimenta și carnea cu el.
Amestecuri de condimente: Pentru amestecurile de condimente, preferați amestecul organic de condimente fără aditivi atunci când pregătiți mâncarea copilului dumneavoastră.
Gustul maionezei, ketchupului, muștarului poate fi introdus și copilului la această vârstă.

În timp ce unele alimente sunt recomandate să acorde o atenție deosebită în timpul preparării, există alimente care merită omise complet din dieta bebelușului. Nu adăugați sare suplimentară alimentelor și verificați și conținutul de sare al alimentelor pre-preparate. Utilizați alte condimente pentru a aromă alimentele în funcție de vârstă. Încercați să evitați produsele care conțin arome artificiale, culori, îndulcitori și conservanți.